第61章 调馅(2/2)
柳氏看着她调的肉馅下意识撇撇嘴:“二弟妹,这肉馅你咋还往里面加水?这加水做出来的肉馅能好吃吗?”
宋婉玉蹲下身择地上放置的长豆角:“一
会做好了,你尝尝就知道了。”
宋婉玉把长豆角洗干净,切成小碎块,放在一旁备用。
天气热,面一会就发好了。
宋婉玉把剁碎的肉馅分成两份,一份加进去野菜,一份加进去豆角。
野菜馅的她先包了七八个放在笼布上,随后,她又剁了两根辣椒加了进去。
谢珉和公爹身体不好,不能吃太多辣的东西,她特意给他们包了几个不辣的。
柳氏在旁边倒是也想帮忙捏包子,看到宋婉玉包好的样子,她瞬间歇了包包子的想法。
宋婉玉包出来的包子,大小均匀,圆圆的,
看着就喜人。她包出来的包子不是歪就是倒,各种形状的都有,这么一比较,她还是不把这点子技艺拿出来献丑了。
宋婉玉干活麻利,没一会就把野菜馅的包子包完了,转身又开始包豆角肉馅。
“大嫂,你开始烧火吧,等水烧开了之后,我也把包子包好了,我们直接上锅蒸。”
柳氏不甚在意:“弟妹,你急什么?我现在就烧火,要是烧开了水岂不是浪费柴火?”
“大嫂,你按照我说的做,保管做出来的包子,你吃了还想吃!”
柳氏撇了撇嘴,真有说的这么好吃?她不信!最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢