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第二百二十四章 君子远庖厨(1/2)

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两人再次回到了桂花巷之后,张明心又开始忙碌起来。

幸好这一次有齐野帮助,他不至于手忙脚乱。

齐野一个大男人在这个地方,还是多多少少能够顶很多的一些事,能够做很多的一些事情。

还有一方面则是,齐野对于君子远庖厨这个事情,完全就是嗤之以鼻,根本就是没有任何的一些想法。

所以他在处理鱼肉,以及清洗猪下水这样的一些事情,完全的就是没有任何的一些推辞,反而还做的又快又好。

张明心看着旁边的齐野,一直都在忙碌着,帮自己已经把鱼的鱼鳞给刮干净了,甚至于帮着破掉了鱼腹。

齐野在做这些事情的时候,完全就是非常的小心和仔细。并没有把鱼胆弄坏,而且是小心翼翼的把这鱼肚子里面的所有东西,全部都给清理掉。

张明心看着旁边的人做这些事情,根本就是没有任何的一些问题的时候,这才开始,准备今天中午的饭菜。

原本想的是今天中午,随便吃上一些就可以了。

但是看到眼前的这个少年,过来如此不遗余力的帮自己,那根本就不可能这样子,随便的去应付。

张明心想了想之后,就想到今天买了那一些河虾,还有一些瘦肉。

稍稍的思索了一下,然后就决定做饺子。

而且做饺子,也不是特别麻烦的事。

把面和好了之后,就放到了旁边的位置。

这才开始把这瘦肉全部都切碎,稍稍的想了想之后,觉得这所有的一些瘦肉,没有一丁点的一些肥肉的话,也没有太多的一些油气。

索性就直接的把筒骨上的一些带肥肉的地方,全部都给剃了下来。

把这所有的鲜肉,全部都剁成了肉泥,随后又把虾子全部都剥开。

在虾仁里面,加了一点花雕酒和盐,之后就把这肉泥放到了一起。

开始朝着同一个方向搅拌。

在搅拌的差不多了之后,再加上一个鸡蛋,最后再加上一些酱油,盐以及调料粉之类的东西,继续搅拌就行了。

其实做这个馅儿,并不是特别的麻烦。

主要就是繁琐一些。

而这瘦肉虾仁的饺子,主要就是一个特点香。

张明心还特意的调了酱汁。

用的就是酱油醋,以及之前做的油泼辣子。

这油泼辣子做的并不是特别多,原因也非常的简单,张小童对于辣并不是特别的喜欢。

所以就只有他一个人吃。

饺子很快就煮好了。

齐野在忙完了,手头上的工作之后,看到的就是一个个圆滚滚,胖嘟嘟的饺子,从锅里面捞了出来。

在看到,眼前的这一幕的时候,整个人完全就是惊讶至极。

虽说早就非常的清楚,眼前的这个姑娘,在这样的一些方面,完全就是非常的厉害。

但是真正的看到,这一个画面的时候,心里面多少还是有着其他的一些情绪和感慨。

齐野微微的抿了抿唇,根本就没有过多的去说什么。

三人都埋头吃着饺子,根本就没有任何的停顿。

在吃饱喝足之后。

张明心简单的收拾了一下,这碗筷以及厨房。

正巧就看到院子里面的齐野。

张明心一边做着红烧鱼,一边对着旁边的人开口说道。

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