第110章 比一比谁厉害。（2/2）

至于哪种口感更好，还得问汪桂兰。

陆元元立即把干辣椒制酱的想法告诉汪桂兰。

汪桂兰听后懵了下。

“我也没试过，不知道能不能成啊。”

“妈，要不用你的秘方试一下？只不过是把原材料换了一下，或许效果更好？”

陆元元只是设想，具体还得通过实践，得出结论。

如果两种糟辣子酱口感不相上下，那便可以替换原材料。

反之，干辣椒制作出来的糟辣子不如新鲜糟辣子的口碑，陆元元只能考虑大棚种植。

以确保新鲜辣椒常年不断货。

汪桂兰回忆起她娘在世时用干辣椒制作出的辣酱，味道那叫一个绝。

可惜当时年纪轻，光想着跟张大成生孩子去了，她娘教她的那些，很多都没记住。

要是现在重新拿起来试做一下，估计很难做到她娘的那个手艺。

“妈，试试看？”陆元元挑了下眉梢，看汪桂兰的眼神里带着一种倾慕的光。

这让本来不抱希望的汪桂兰，忽然有了信心。

“我试试。不过……”

汪桂兰扫了眼门外，确定没人后，才接着说，“干辣椒要配上一些香料，用石磨磨成芝麻粒大小的粉，咱家就一台石磨，量大的话怎么搞？”

陆元元瞬间头大。

这个年代，机器特别贵，一台磨粉机就要好几万。

如果省去买磨粉机的钱，采用老传统的石磨方式，时间成本将会大大提高。

两个人合作一天一夜，磨出的量也就十几斤而已。

而且这种方式做出的糟辣子，还巨费油。

以张大成的性格，肯定不答应这种制作方式。

说到底，还是新鲜辣椒制作出的成本低，而且味道还不输干辣椒制作出来的糟辣子。

“元元，咱先不要着急变换产品，一步步来。先把现在仅有的坛子都用上，等确定东西不够卖了，我们再从长计议。”

陆元元点头，觉得汪桂兰说得有道理。

她就是太着急了，总担心着农村辣椒下市后，产品断货了怎么办？

“元元，今天卖出去的那些糟辣子，他们都给钱了吧？”汪桂兰问。

“给了。妈，吃了晚饭，我给您结算出您那一份。”

虽然现在正是用钱的时候，但也不能拖欠了汪桂兰那一份。

汪桂兰笑得合不拢嘴，嘴上说着，“算什么呀，都是一家人，说这些干嘛。”

心里却想着，这一单三媳妇能给她多少？

怎么着也得给个百八十块吧。

“妈，瞧您说的，我还能欠您的不。”

该给的还得给啊，而且还得早早的给。

这样婆婆心里才踏实，才能安安心心地跟她一起创业。

天快黑了。

陆元元和汪桂兰也停下了作坊里的活，准备回家。

作坊外，几个孩子也都散了，就剩招娣和望娣两姐妹坐在台阶上等她们。

陆元元扫了眼四周，没看到毛豆，问，“招娣，毛豆呢？”

张招娣回了句，“跟她外婆回家了。”

陆元元松了口气，刚光顾着忙作坊里的事，忘了毛豆这一茬。

“招娣，望娣，我们回家吧。”

“婶子，我也想要一个毛豆那样会跳的青蛙。”

望娣见姐姐说要，她也跟着说，“我也要……”最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢