第31章 饭馆上新菜式（2/2）

她做好了红烧狮子头后开始准备烹饪西湖醋鱼， 准备食材：草鱼若干条、姜、葱、蒜、糖、醋、酱油、料酒等。

2 将草鱼处理干净，在鱼身上切几刀，便于入味。

3 在锅中加入足够的水，放入姜片、葱段、料酒，将鱼放入水中煮熟，捞出装盘。

4 另起锅，加入适量清水，放入糖、醋、酱油等调味料，煮开后勾入水淀粉，制成糖醋汁。

5 将糖醋汁淋在鱼身上，撒上姜末、蒜末即可。

心柔熟练地切菜、炒菜，两位帮厨姐姐则默契地配合着她的动作，快速地将食材处理好并装盘。不到一会儿功夫，所有的订单都被顺利完成。

服务员们忙碌地穿梭于餐桌之间，将一道道色香味俱佳的菜品端到顾客面前。整个店里弥漫着诱人的香气，让人垂涎欲滴。

顾客们纷纷对这些美味赞不绝口，满意的笑容挂在他们脸上。她们纷纷表示以后还会再来光顾这家餐厅，并向朋友推荐这里的美食。柔看着这一幕，心中充满了成就感和满足感。

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