第94章 我给你专门做道大菜(1/2)
现在张文成做的就是最快自己提升的办法,开始修的是先天内力,但是后面的能力确是积累来的,这就需要大量的时间和精力。
这一天,从上山到山顶张文成,足足吸了8个不入流的武者,13个三流武者的内力。
到了后面,张文成吸食武者的内力就变的越来越快了。
在到最后他感觉三流武者内力对他来说,身体根本没有任何的变化,张文成这才喘了口气:“是时候该休息一下了。”
张文成睁开眼看向柳月。
“累了吧,时辰不早了,咱们还是吃点东西吧。”
“以后,再出来,你可是记得给我也做炸鸡,否则的话,你的忙我就不帮了。”
张文成接过柳月递过来的食物:“炸鸡要当下吃才好吃,凉了味道就不好了。”
昨天陈天巧因为前面吃的羊肉串吃多了,所以等自己做好炸鸡以后,天巧就没胃口吃了,所以柳月捞着吃了两块鸡翅。
“是吗?反正我吃的是好吃,第一吃这么好吃的东西,说实话,我忽然有点羡慕陈家的姐妹了。”柳月说着眼睛不自觉的看向张文成。
嗯,是应该羡慕陈家姐妹,毕竟他们有我这么好的大厨……
既然,柳月已经说到这个地步了,那就也让她幸福一把吧:“看看能不能买上点猪骨头,能行的话,我给你专门做道大菜。”
可惜了,这个年代不好闹到红酒,如果可以,给她做顿西餐。
可好像西域已开,葡萄酒已经流入了大周。
“额……你知道哪里能买到红酒吗?”
红酒?难道有新的菜式?
“要多少?”
“三壶?不,还是八壶,不、不十壶吧!”
红酒就跟饮料似的,并且家里都是吃货,必须得多整点。
牛肉配上葡萄酒,是不是绝配?还得多整点硬菜,尤其是岳父说昨天吃的不过瘾,这不是机会来了吗……
这么多?不过仔细想想,地窖里还是有 多的,这点不成问题,再说自己马上就要喝不到了,不喝了就不知道聚便宜谁了。
“想多会喝,提前告诉我,我给你拿。”
“就今天!”开玩笑,能拿到葡萄酒,怎么能往后推?
“那我们买好材料,就送你回去,我就回家拿葡萄酒。”
“好!”
都说了,那就赶快行动。
买好菜回家以后,土豆、洋葱、胡萝卜、芹菜……先准备好。
暂时无法腌制牛肉,红酒没来,不过可以先准备点别的调料。
对了还有五花肉,本来想买点猪头肉的,可是人家没有卖的,最后就买了几斤五花肉。
红烧肉好久没有吃 了,一想到肥而不腻的口感,张文成就馋的不行。
“现炖上,不能再等了,今天要多吃两碗米。”
切好的肉,用开水煮一下,把血水好好的清理一下。
再放上适量的糖,炒好糖色就可以放肉了。
张婶全程在张文成身后看着,炒肉还要放糖?这是什么神仙做法?
没见过、没见过……
等肉上了色以后,就放上各种调料,可惜了没有酱豆腐乳和辣椒,味道是要欠缺点了。
最后放上热水沫过肉,炖!
这红酒还没有来,不行弄点蜂蜜和梨子。
因为腌制时间不可能达标,梨子和蜂蜜含有能分解蛋白质的酵素蛋白酶,能最大程度的让肉腌制入味,且锁住水分,让牛肉变得软烂香嫩。
正当张文成搞完这一切的时候,柳月也带着葡萄酒过来了。
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