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第四十二章、开业前准备(1/2)

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沈家人回到家的时候正好赶上吃饭,何氏看见他们平安回来,暗暗的松了口气,一颗心总算放到了肚子里。

简单的吃过了朝食,大家伙就把茉莉花给种上了。

山葡萄,被沈长君用了特殊的方法处理过,然后晒在了外面,这样的话,要比正常晒出的葡萄干时间短,而且口感好。

店面开张,定在三日后,没办法,谁让那天是吉日呢,其实无论是古代还是现代,从商的都讲究这些,黄道吉日,好意头,沈长君也不能免俗。

开业之前,要准备的东西有很多,首当其冲的就是打井。

沈长君决定给家里开井,制冰用水量大,总去挑水显然是不现实的,而且这里的井水很干净,清澈甘甜,他们村子里有三口井,村中央是离他们家最近的,以前吃水,都是从那里打的,不过始终还是不方便。

要想打井还得找专业的打井师傅,那就不得不去县里走一趟了,这事儿沈父最熟了,所以就交给了他。

其次,就是绘制传单,作为现代人都知道,传单是产品推广与宣传的一个很重要的环节。

沈长君要绘制的传单很简单,不需要太过花哨,但是每一种产品,都配上了图,而且在图的右侧做了简单的说明以及味道与口感的赘述,并且传单上,有一个很醒目的标题,上面写着独家食肆,下面还写着独一份儿老字号。

这些东西要在短短的时间内弄好可不是件容易的事。

当天晚上,沈长君还画了两张手动搅拌机的图纸,一大一小,大的搅拌机并没有采用全铁打造,不是不想,是没钱,实在是造价太贵,所以只能选用木质与铁器相结合的样式,该省则省。

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