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第六十二章 火爆(1/2)

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这间即将开业的小吃店被马明取名为“艾佳”,“艾佳”也是“爱家”的谐音,这个名字寄托了重生后的马明对失而复得的家人倍感珍惜的情怀…

有了宋连两次大方的赞助,马明手头的资金非常充裕,有钱好办事,在大量资金的支持下,艾佳小吃店的装修进度自然更为迅速。

原本马明只想开一家纯碎的爆米花店,但租下现在的店面后,他立即放弃了这一想法。

经过一番斟酌后,马明决定,将自家的爆米花店改变成一个综合性的休闲小吃店。

既然是综合性的小吃店,那就不可能只卖爆米花这一种食物,于是,他在自家店里又加了一种小吃:自助麻辣烫。

之所以会选择麻辣烫,是因为这道起源于川渝地区的汉族特色小吃不仅味道好,食物多样,还可以管饱,营养也算丰富。

而且考虑到麻辣烫在后世z国人心中的受欢迎程度,马明自然而然地选择了它。

打定主意,马明把这个想法告诉了侯兰,侯兰听了儿子的建议,如往常一样立即同意了。

侯兰没有反对并不代表她没有自己的思想,相反,这些天,在生意、装修两头忙的同时,她对自家小店以后的经营考虑了很多。

其实,侯兰也觉得自己家租下了这么大的店面,只是卖爆米花有些浪费。

这大半年,爆米花生意的确不错,但这爆米花毕竟不能当饭吃,现在人们也只是吃个新鲜,等新鲜劲儿过了,以后的生意怎么样还真不好说了。

侯兰也在考虑引进新的小吃种类,只是不知道该引进些什么,在这种情况下,儿子给她指了一条明路,她岂有不同意之理。

母子俩达成一致意见后,马明立即将自助麻辣烫的制作、经营方法耐心地教给了侯兰。

经过近一个月的精心准备,自家小吃店终于筹备完毕,只等开张。

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震耳欲聋的鞭炮声让中午本就吵闹的实验高中门口更为热闹,今天,马明家小吃店正式营业。

实验高中的学生都知道,艾佳小吃店是学校有史以来年龄最小的高中生的母亲开的,而且一些人还知道,学校里的冷面王子宋连和这家店有着千丝万缕的联系。

很多人本来只是过来捧捧场意思一下,等进了小店后,才发现这家店真心不错。

店里装修的整体风格简单休闲,里面除了铺设了地瓷砖,粉刷了墙壁,并没有做过多的装潢。

光洁的瓷砖让店里更显得一尘不染,红黄相间的墙壁让客人一进门顿时胃口大开。

靠近店门处,摆着一张长桌,上放满了各色被竹签串好的食材,而爆米花的制作、出售则在长桌对面的一个方桌上进行。

店里整齐摆放着四排桌椅,在一些零碎的空间处,马明安放了几个舒适的小巧沙发。

客人们买完食物后可以带走,也可以在店里慢慢享用。

整个小店里最引人瞩目的应该就是那台被放置在悬空铁架子上的32寸大彩电。

几乎所有的客人在走进店里的那一瞬间,都会有意无意地看向这台彩电。

这个年代,人们的心思还是比较单纯、脸皮也比较薄,尤其,这些在校的高中学生没有谁厚着脸皮不买东西只是来蹭电视看。

因此,为了看电视,有些学生特地跑到店里买东西吃,也正是这样,那些来看电视的学生在尝过麻辣烫后,都直呼好吃,当即又买了不少。

在后世人眼里,这台32寸的彩电即使是一般普通人家使用也有些小,但在这个年代,这台有着笨重大脑袋壳子的长红彩电,绝对算得上一件无可匹敌的神器。

当然了,马明之所以能得到这件大杀器,还是稍稍动用了一下,JN市商业局局长的关系。

这位商业局局长是那天宋连在宴会上向自己引荐的,归根结底,能够把这台彩电搬回店里,宋连是居功伟志的。

说实话,马明对自家店里的装修可谓是费了一番心思。

白色的瓷砖会让客人觉得店里的卫生更有保证,墙壁选择红色和黄色更容易激发人们的食欲。

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