第183章 这是在做什么美食？（1/2）

清晨八点，金色的阳光如同细密的丝线，透过轻薄的窗纱，洒在城主府宽敞的书房内。叶远身着一袭简约却不失庄重的长袍，正伏案审阅着城中近期的事务卷宗。微风轻轻拂过，撩动着他额前的几缕发丝，带来窗外花园中清新的花香，混合着淡淡的书卷气息，让这个早晨显得格外惬意。

处理完几桩要紧的事务，叶远伸了个懒腰，起身走向窗边。从书房的窗户向外望去，能俯瞰到城主府的花园，再远处便是他一手建立起来的繁华城池。街道上车水马龙，商贩们的吆喝声此起彼伏，百姓们来来往往，脸上洋溢着安居乐业的满足笑容，这一切都让叶远心中充满了成就感。

正出神间，一阵诱人的香气随风飘来，钻进了叶远的鼻腔。他不禁深吸一口气，这股香味浓郁醇厚，勾得人食欲大增。叶远心中好奇，决定出去探寻这香味的来源。他沿着香气的方向走去，不知不觉来到了城主府厨房附近的一条小巷。

只见小巷中，一位身材微胖的中年男子正熟练地摆弄着手中的炊具，面前的炉灶上，一口大锅里正炖煮着什么，那诱人的香气便是从锅中散发出来的。男子专注地看着锅中，时不时加入一些调料，手法娴熟而自信，仿佛整个世界都只剩下他和这锅美食。

叶远走上前去，礼貌地问道：“这位兄台，请问你在做什么美食呢？这香味实在是太诱人了。”男子听到声音，抬起头来，看到叶远的穿着打扮，便猜出他身份不凡，连忙恭敬地回答道：“回大人的话，小人正在做一道家常炖鱼，只是一些粗茶淡饭，让大人见笑了。”叶远看着锅中色泽诱人的鱼肉，汤汁浓郁，鱼肉鲜嫩，忍不住赞道：“这看似简单的炖鱼，竟能散发出如此诱人的香气，想必兄台厨艺非凡。”

经过一番交谈，叶远得知这位男子名叫王福，是城中一家小饭馆的厨师，今日正好来城主府附近办事，便在这小巷中简单做个午饭。叶远心中一动，想到自己许久未曾品尝过地道的美食了，而眼前的王福厨艺精湛，何不让他做一桌全鱼宴，好好犒劳一下自己和府中的众人。于是，叶远笑着对王福说：“王福，我看你厨艺高超，不知能否请你到城主府，为我做一桌全鱼宴？”王福听后，又惊又喜，能为城主做菜，这可是莫大的荣幸，他连忙点头答应：“大人如此抬爱，小人定当竭尽全力，为大人做出一桌美味的全鱼宴。”

叶远回到城主府后，便吩咐下人准备食材。不多时，新鲜的鱼便被送到了厨房。王福也随后赶到，他挽起袖子，系上围裙，开始大展身手。只见他手法娴熟地处理着鱼，刮鳞、去鳃、剖腹，动作一气呵成，不一会儿，几条鱼便被处理得干干净净。

王福首先做的是一道“清蒸鱼”。他将鱼洗净后，在鱼身上划了几刀，放入盘中，撒上葱姜蒜、料酒、蒸鱼豉油等调料，然后放入蒸锅中。随着蒸汽升腾，清蒸鱼的香味渐渐弥漫开来，那清新的鱼香中带着淡淡的葱姜味，让人垂涎欲滴。

接着，王福又开始制作“红烧鱼”。他将鱼煎至两面金黄，加入酱油、糖、醋、八角等调料，再倒入适量的水，小火慢炖。锅中的汤汁咕嘟咕嘟地翻滚着，逐渐变得浓稠，浓郁的红烧香味扑鼻而来，让人忍不住食指大动。

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