第405章 嬴政:朕的生活还不如寻常百姓(1/2)
“政哥用早膳没?”
“没呢。”
“走走走,先随便吃点。”
俩人朝员工大楼走去。
随着员工增多,靠筠娘做三顿饭不现实,祝央特意购买几台会做饭的机器人。
设定好程序,标准化出餐,口味比不上筠娘做的,但比大部分人做的好吃。
等他们到时,一楼餐厅已经有不少人。
一旁摆着大小一致、连褶子方向都一样的包子、炸糖糕、驴肉火烧、豆浆、大碴子粥等早餐。
琳琅满目,油香四溢,照顾到不同人口感,员工们吃的稀里呼噜。
嬴政拿着葱油饼,边吃边感慨。
“枉朕富甲四方,什么东西没吃过,天上跑的水里游的。本以为已尝尽人间美味,来到千年后才发现,居然连普通百姓家吃食都比不上。”
至少他们的早餐选择多样。
胡辣汤、水煎包、驴肉火烧、肉夹馍,还有美味的鸡蛋汉堡,炸至酥脆的油条。
喝的也有很多,甜咸豆浆,顺滑浓郁,豆香明显。
加了蜂蜜燕麦的牛奶,各种口味的粥,以及说不出口感的豆汁儿……
嬴政摇摇头,将此食物摇出脑海。
太可怕了,怎么会有人喜欢豆汁儿呢,反正他不能接受。
橙汁苹果汁西瓜汁多美味,反正不能是豆汁儿。
再说到厨师水平,呆板的机器人都能做出各种美味,回首往昔,他过的是什么苦日子。
关中平原以黄米、大豆、小米为主,占平民饮食的七成以上。
稻米是南方贵族才能享用的东西,当然啦,他打下楚国后也能吃到,但始皇帝更喜欢面食。
老陕人怎么能不吃面呢。
可惜那时磨粉技术不成熟,多整粒煮食,或捣碎做成干粮。
始皇帝第一次吃到暄软白胖的大馒头,以及各种口味饺子时,感动的泪水从嘴角流出。
真好吃呀。
蔬菜的话,秦朝主要是葵(冬葵菜)、藿(豆叶)、薤(蕌头)、韭、瓠(葫芦)等,贫民常食野菜。
平民逢祭祀或节日可能吃狗肉和鸡肉。
贵族多吃羊肉、猪肉、鱼及野味,野味一般是鹿和雁。
调味品更是简单,什么鸡精、牛肉粉、味精和香油是没有的。
只有盐,还是略带苦味的粗盐。
带有酸味的梅子,可以当成醋使用,剩下的就是花椒、姜、酱豆等。
烹饪方式多为煮、烤、蒸、腌渍,炒菜尚未普及。
因为那时没有铁锅。
不爆炒的菜是没有灵魂的,怪不得始皇帝感慨,他吃的还不如寻常百姓。
贵族早餐一般是稻米饭或黍粥,配点腌菜,加点肉酱。
要是嫌早上吃肉酱太腻,也可能配羹,即肉汤。
午餐一般比较精细,多为黍饭或麦饭,配烤羊肉、鱼羹、韭菜等时蔬。
晚餐较为丰盛,可能有酒(米酒“醴”)、炙肉、生鱼片。
饭后再来点小干果,当然了,不会像后代这般丰富。
什么车厘子、红颜草莓、蓝莓、香蕉是没有的,吃点枣得了呗。
以上还算好的,只有贵族才能吃到。
若是平民,终年以粗粮野菜果腹,肉类罕见。
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