返校节上的小摊贩(1/2)
周末早上,林若安六点就起床,带着准备好的一堆东西,开车来到了场地上。
场地就在橄榄球赛场地外的广场上。这让林若安更郁闷了。
想到一群青春活力的帅哥就在他隔着一墙之外挥洒着荷尔蒙,而自己只能在这里辛勤劳动,心涩涩啊。
好在,Kathy的朋友中也有几个养眼的,虽然不是他的菜,但总比啥都没有的好。
当林若安早早地来到场地后,没有想到,已经有好些人在布置了,他赶紧上前帮了把手。
半个小时后,场地就布置完成了,电拉好了,大烤箱、操作台、收银台什么的也都到位了。
将车里的东西都搬出来后,林若安就开始了工作。这时,Paul和Kathy也到了。身为Kathy的男朋友,Paul当然是逃不过的。
二话不说,林若安立刻把Paul拉来打下手了。至于Kathy,她有别的事情要忙。
给Paul演示了一下西柚的处理方法后,他就着手试做几个热狗练练手,顺便当早餐了,毕竟这也是他第一次做这种快餐形式,以往他也只是在厨房里混混而已,还是有点压力的。
叫来那几个懂厨艺的帮手,这是前天试吃后决定下来的。他们已经跟着林若安学习过怎么制作这个热狗,现在也是要再熟悉一下。
当烤架烧热后,林若安先放上了一些百里香和迷迭香,烟熏的效果会让香草的味道完全沁入烤肠,使烤肠的滋味更胜一筹,香味扑鼻且更有层次感。
当烤肠烤得差不多后,他切开昨晚就做好的面包,在面包两侧抹上了一些黄油,因为他做的热狗肠都是百分百的肉肠,脂肪量并不是很高,抹上些黄油会让热狗变得更香。
在处理好的面包上加入腌好的小菜,这就看各人口味了,他加的是腌洋葱、腌白菜和腌黄瓜。
林若安自制的腌黄瓜与美国传统的酸黄瓜不太一样,酸黄瓜的那股浓重的酸味让他难以接受,他做的腌黄瓜比较中式,口味不是很重。
放入烤肠后,他又在烤肠上方放了一些碎萝卜、碎生菜和甜椒碎,最后挤上他特制的热狗酱,一个林若安特制热狗就完成了。
关于定价,他们讨论后决定猪肉热狗五刀一个,牛肉热狗七刀一个,虽然在林若安看来,这价格就跟白捡的一样,毕竟除了盐之外,今天他做的所有东西可全都是空间里的,就连蔗糖都是他用空间里种的甘蔗制出来的。
不过,好歹是做慈善嘛,便宜点就便宜点了,反正他也是零成本。本来Kathy他们还想给他成本费的,但他拒绝了。不然真要算的话,今天所有东西都卖光了还远远不够呢!
随着烤肠的烤制,一股浓郁的香味散发在空气中,渐渐地飘远了。
Jackson如往常一样早早地起来在校园里晨跑锻炼,跑着跑着,突然一股浓郁的香味钻进了他的鼻子。
“好香的味道,会是什么呢?闻上去像是热狗,但又比热狗香多了。”想着想着,一声“咕咕”的声音打断了他的思绪。
肚子开始叫唤了。
Jackson心里的两个小人和以往一样开始干架了,吃或者不吃,对于痴迷健身,保持体形的人来说,这是一个永恒的议题。
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