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第 44 章(1/2)

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一天的时间, 齐梁一直在研究怎样做伊面。擀面的事情自然是交给阿福,将面条做得尽量细而坚韧, 然后再煮熟, 沥干水后放入锅内炸。

小泽负责在一边添柴火,赵兰在屋里面和刘秀云一起粘纸袋, 这是以后要装面饼和调料的。齐梁想一想,油纸粘接起来的话,密封性应该是不错的,面饼油炸后本来就干燥, 无水, 能够存放挺长的时间, 再加上一个油纸袋,防水防潮,应该就可以了。

赵兰和刘秀云坐在屋里边干活边聊天, 刘秀云对这新来的姑娘也很好奇, 当娘亲的没办法不多想, 这梁小子……难不成是看上了人家?

赵兰也是个心思灵巧的人,这人是掌柜的娘亲, 无论怎样也要处好关系才行。她与刘秀云一同粘着,手上活巧的很,时不时不会的地方还要请教一下她。刘秀云看她低着头粘纸袋的样子,倒也觉得这姑娘好看得很。

两个人渐渐聊起了家常, 刘秀云状似无意的问了一句, “兰姑娘, 家里定亲了吗?”

赵兰募得咬了下下唇,眼里划过一丝不甘,手上慢慢捻着纸,等到再抬头时,早已恢复了常态。

“回婶子话,定了亲的。”

刘秀云有一丝诧异,可想来也是,这姑娘都十六岁了,人也是个好的,怎会还不定亲呢。

赵兰一下子神色黯然,“婶子,不瞒你说,我这亲事,是五岁就定了的。”

“哎呦,还是娃娃亲?”

“是呀,我与郭家那小子从小是一块长大,彼此也是有一丝情分在的,本来约定好了去年秋天就成亲,可……”赵兰说到这,声音竟是有一丝哽咽,说不下去了。

“怎么了呢,姑娘,出了什么事不成?”

“我……我在秋天时病了一场,躺在家里怎么也起不来,那郭家听说了之后来送过两回东西,说是亲事等到春天在办。”

“我父母也不是无理取闹之人,我都抱病在床了,自然不能强求人家娶我,便也没说什么。可是等到了年后,我这病也完全好了,本就是伤寒,不算什么大病,调理了一冬便无事了。可等我父亲再去郭家提这件事,竟是连门都不让进……”

赵兰抽抽嗒嗒的,“父母都劝我忘了他吧,我们两家八成是不行了。现在都入秋了,那郭家小子一回也没来找过我,他不想与我结亲,那便算了,可现在庄里人都知道我们两家是定过亲的,谁肯娶我呢……”

没想到竟是这样,“唉,这郭家到底是忒过分了些,你这姑娘好好的,又不是得了什么不治之症,怎的说悔亲就悔亲。”

“要我说,这样的人家,不要也罢。那你母亲呢?没又给你找找吗?”

“唉,也不是没有找过,但是,家里有两个兄长,也都是适婚年纪,又要准备聘礼,又要准备我的嫁妆,家里也是紧张……而且父母也不愿意我就这么糊涂的嫁人了,若是找不到好人家,还不如……再等两年。”

“唉……”刘秀云也跟着叹了口气,这家的父母也是有良知的,现在可是很多人都把嫁女儿的钱用来给儿子娶媳妇。

“你便在这好好干吧,梁小子给的工钱也不低,况且待长了你就知道了,这里的待遇极好的。”

“知道了,婶子,我既在这干了,那必然会好好干活的。”赵兰擦了擦眼里的泪,冲着这刘婶子笑了一下。

光是试验如何才能做出出最佳的面饼,阿福一天擀了二十次多次面,才对于面团的硬度有了一点把握。

齐梁则是研究汤料,他将昨日就在锅内炖着的鸡汤盛出来,汤色已经很浓稠了,把汤过滤,里面炖得烂烂的鸡肉和猪棒骨捞出来,盛在盆里,留着两个小孩子蘸着酱油吃。

齐梁小的时候最喜欢蘸着酱油啃骨头,做法也简单,用清水加些葱姜调料炖了就行,不光有骨头吃,还有汤喝,毕竟他父亲的厨艺只能支撑这么多。现在轮到他给自己的小侄子炖骨头,总有一种莫名的传承感。

他把骨头盆端到后院的小石桌上,把两个孩子叫来了。小泽站在那里很局促,他从来没见过那么多的肉,可掌柜的却说是要给他吃的,这怎么行呢,他什么事都没做,更别说还欠了掌柜的那么多银子,他搓搓手指,低着头不说话。

齐梁看着他那小模样,可怜巴巴的,这孩子一上午也少说话,只是一劲地找活干,虽只相处了半日,看着样子是个老实的,小小年纪的倒也挺让人心疼。他把筷子放到他手上,将他捞到石凳上,和小宝坐对面。

“快吃吧,记着吃饱点儿,下午还有活儿干呢,到时候你若是没力气,那掌柜的买下你来岂不是很亏。”

“我不会没力气的!我……我什么活都肯干。”赵小泽连忙说,生怕掌柜的认为他没用,后悔买下他来。

“那就多吃点。”齐梁又给两个孩子分别夹了一对鸡腿,肉已经炖得脱骨了,没有多少油脂,就算这孩子久没吃过肉,肠胃也是受得的。

赵小泽看着掌柜的带笑的脸,可真好看,就像神仙一样,他后知后觉这掌柜的是逗弄他的,他这些年沿街乞讨,也知道旁人什么脸色是什么意思,掌柜的可真是个大好人。

他捧着肉骨头,一小口一小口地咬着,美好的味道刺激的他的味蕾,赵小泽热泪盈眶,这太好吃了,他从前很少能吃到肉,更别说是这么满口的肉。

小宝也对这个哥哥很好奇,他家的店里没有同龄人,这少年还是头一个,虽然比他大个七八岁,但身量小,看着也就是个小孩子。

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