第四章(1/2)
尚文熟练地点柴引火,旁边的案板上放着已经洗好切得的食材,就等火起下锅了。尚文往窗外瞄了一眼,从上午他来到现在,鲁文昭一直坐在那里雕窗棂,神情专注虔诚,中间连口水都没喝过,唯一停顿是因为咳嗽。
尚文想着师父可能染了风寒,做午饭时便去中庭菜园摘了点青菜,打算炒个青菜,炒个土豆,再煮碗面。尚文心里很没底,他不知道鲁文昭爱吃什么,也不敢问,思来想去这种搭配怎么也不至于太错。
水开后,尚文先舀了一大碗放在一旁备用,然后将自己刚刚做的面条丢入水中。待水开后加入一点冷水,如此反复两次后将面条捞入早备好的冷水中,以防面条粘连。
重刷锅后,精贵地倒了点油,爆香蒜片,然后放入切好的土豆,翻炒至土豆边缘微焦后加入一勺酱油,又添了些水,盖上锅盖焖至土豆烂熟,收汁,盛盘。尚文尝了一口,有点淡,不过师父咳嗽,还是淡点好。
再刷锅,倒油,爆香蒜片,先放青菜的梗翻炒,待菜梗微微透明,便下菜叶,瞅着菜叶一塌锅,立刻加盐翻炒两下就起锅。
鲁文昭突然觉得肚子饿,他放下雕花凿,活动了两下酸痛的胳膊,耳边听见灶间盘碗叮当。他站起身活动了一下,走过去看。
尚文正在往碗中盛面条,一看鲁文昭过来,忙停手恭敬地唤道:“师父。”
鲁文昭看见灶台上已经放了两盘菜,便满意地点点头,一指灶间里的一张桌子说道:“摆那里吃吧。”
待鲁文昭洗了手回来,桌上已经摆了一碗汤面一碗拌面。尚文规规矩矩站在桌边,见他回来了便问师父要哪碗。
鲁文昭坐下,选了汤面。
待师父坐下,尚文才敢坐;待师父动筷子,尚文才敢吃。
鲁文昭从自己碗中挑了一大筷子面条放到尚文碗中,说道:“无论是粥还是面,我有这些足够,如果是饭,就还要再少点。你这个年纪正要开始长身体,该吃多少你就做多少,别撑坏了就行。我虽不富裕,但这种菜色养活你还是够的。”
尚文感激地点点头,他望着碗中满满的面条,突然记挂起不知连生中午吃什么,能不能吃饱。思及此,眼圈便泛了红,但又不敢表现出来,他只好低头瞪眼开始吃面。
鲁文昭只当他是感激的,也不再言语。
师徒对坐,将一桌午饭全部吃光。
吃罢午饭,因不赶工,鲁文昭便回房小睡,走之前也没嘱咐尚文做什么。
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