第四十四章 秦宇植化心结（1/2）

这边正在和季柠、苏雅喝下午茶的赵晓莲突然接到儿子的电话，先是一愣，然后听到要她去家里吃饭的消息，瞬间手足无措，连该怎么回话都不知道了，只能机械的说着“好好好”。作为上位者的家属，赵晓莲经历过的大场面数不胜数，一直都是大方优雅，仪态万千，还从来没有这么失态过。季柠和苏雅面面相觑，待赵晓莲放下电话后问她出了什么事，赵晓莲面露微笑，轻轻的说，仿佛还感觉不可思议，“小宇说等下让我和阿柠去家里吃饭，他们做了点心和排骨汤。”季柠和苏雅愣了三秒，然后从两边抱住了赵晓莲，三个人相拥，庆贺她终于等到了这一天，秦宇植这是开始慢慢重新接受了呢。

把曲奇饼干放进烤箱后，严谨把用过的工具放进了其中一个清洗池里泡着，准备等下清洗。两个人做还是比一个人要来的更快些，秦宇植站在清洗池边正在给虾剪胡须，剪好一个往碗里丢一个。清洗池的盆子里还泡着白贝，里面加了盐和白醋，以便于白贝能快速把沙吐出了。而此时严谨正在把洗好的鱿鱼改刀，以便下锅后出来的是鱿鱼花，然后趁着炒锅里的水开了后，把已经清洗好的牛腩倒进去焯水。

电压力煲和烤箱分别在厨房的两个相对的方向，电压力煲里的胡萝卜玉米排骨汤先好，香气弥漫了一边厨房。后来曲奇饼干也好了，香味又弥漫了另一边厨房。两人把排骨汤和曲奇饼干带着隔热手套拿出放在了一遍晾凉。然后严谨找出另一个电压力煲的锅胆，把焯过水的牛腩倒了进去，又加水压了半个小时，这样的牛腩吃起来会更软烂些，不会咬不动。

经过两个人的配合，终于把所有食材都处理好了，严谨打开了天然气灶，准备下锅啦。严谨之前就发现了家里有腐竹和火腿，所以这次就现成的拿出来用了。腐竹经过泡水已经软化，把软化后的腐竹均匀的铺在了一个不锈钢锅底，接着把基围虾，鱿鱼，白贝，火腿和切成块状的节瓜倒进了锅内，加入了一大勺肉酱和足量的水，然后大火烧开转小火慢炖，这样只消半小时，海鲜节瓜煲就好了。

那边一个炉灶正炖着海鲜节瓜煲，这边的炉灶，秦宇植看着严谨小心的把筷子伸进了炒锅的热油里试探油温，看到筷子那一端冒着小泡泡后，严谨熟练的把腌渍好的里脊肉块一个一个的丢进了热油中，一边丢一边搅动，不让肉肉和肉肉黏连在一起，等到表皮微黄的时候捞出。这肉肉腌渍还是秦宇植做的呢，向来不愿碰这些的他因为严谨竟然什么都想要试下，严谨便只好把切好的里脊肉小块放进玻璃碗中，里面加了糖，盐，白胡椒粉，还有一些啤酒，让秦宇植用手给抓均匀了，这样腌渍半个小时的肉肉味道会更好。秦宇植一边抓着手里软乎乎的肉肉，一边在心里嫌弃手中粘腻的感觉，再想想等下可以吃到嘴里的美味，心中也就没那么不适了。

这时候，秦宇植才知道严谨为什么在超市结账的时候会捎带上一罐啤酒，而且只是一罐，开始他以为就是吃饭的时候喝的，严谨为了他的身体着想便没给他拿。原来啤酒还可以做菜之用啊，是他孤陋寡闻了。严谨看着秦宇植有些意想不到的样子，笑着解释说，加了啤酒腌渍的肉肉吃起来会更嫩一些，但因为酒精会挥发，等吃的时候是已经吃不出酒的味道了。秦宇植状似了解的点了点头，严谨看他有些兴趣，说下次还可以给他做啤酒鸭尝尝。秦宇植挑了下眉，一副期待的表情。

被秦宇植抓均匀的里脊肉又腌渍了半小时，在下锅前，严谨在里脊肉中加入了一个鸡蛋和水淀粉，搅匀，肉肉被裹上了一层白糊，下了锅后等表皮微黄便被捞出。然后放凉一些，又开启了大火热油，把微黄的里脊肉迅速倒进去焯一遍捞出，这样的里脊肉就是金黄色的了，外酥里嫩。然后炒锅里保留一些油，把切好的青红椒和用盐水泡过的菠萝块丢进去翻炒。然后，秦宇植发现严谨居然还会颠勺！菜肴划过一个优美的弧度又稳稳的落回到锅里，发出滋滋的BGM。看着严谨颠勺时手腕娴熟的动作，便知道他一定是经常下厨的了。人们常说，要想抓住一个男人的心，首先要抓住他的胃。而严谨之于秦宇植，他的心已经被他抓住了，这要是再被他把胃抓住了，而他却抓不住他的人，这以后的日子，他该怎么过啊，一时又在心里有些失落。

而这边的严谨已经把炒好的青红椒和菠萝从锅内捞出，在锅内加入了番茄酱和小半碗水，煮至浓稠后又加入了白糖和一点白醋，跟着把炸至金黄的里脊肉第三次倒进了锅里翻炒裹酱汁，又把青红椒和菠萝块倒了进来炒在一起，顿时红的黄的绿的配合在一起分外的好看。“宇哥，麻烦你给我递个盘子。”结果却没看到秦宇植有反应，扭头一看那家伙正在发呆，便自己走过去拿了个盘子从锅内盛出了颜色鲜艳好看的菠萝古老肉。严谨发现啊，怎么秦宇植最近总喜欢发呆，一会儿不跟他说话，他的神儿就不知道飞哪里去了。

本章未完，点击下一页继续阅读。