42.醉人茶香（1/2）
程睦采了一上午的茶叶, 临近中午的时候, 便提起篮子往房子的空地那边走去, 他前几天就交代了郭卓今天中午要准备将近百人的午饭，所以郭卓这边还请了一个人过来帮忙。
程睦看了一眼郭大姐忙碌的身影，发现她对于这么大分量的工作也安排的井井有条, 更是坚定了想要把人留下来的想法，这样的人才也不容易遇到啊。
因为采茶是一件体力活，程睦抬头看了一眼天上的太阳, 虽然才四月份，但是这么晒一早上人也是受不了的, 更别说下午的太阳了, 所以他还让郭卓煮了降火的凉茶，就放在空地旁的桌子上整整两大桶供给那些采茶人。
等采茶人听到程睦这边叫吃饭的时候，才陆陆续续回到了空地这儿，大家看到伙食情况的时候，心里默默感叹程睦挺厚道的。
虽然也没有很多菜色, 但是炒时蔬两份加一个煎咸带鱼、香炒腊肉和红糟米汤算的上是很好的菜色了, 特别是这些菜的量也足够多。
已经有些开始吃饭的大妈在那儿讨论那些被人蛊惑不来的人吃大亏了，现在阳镇全镇范围内的茶庄只有三家, 其他两家跟程睦他们一比, 离得远来去不方便不说，单讲这个伙食, 就让他们明显感觉出了差别, 因为那边中午的伙食就二两菜煮的特别咸, 足够人配大米饭就好了。
这样一对比程家的伙食就特别显眼了，之前郭卓也劝过程睦不用这么弄的这么好，但是程睦想了一下他这个茶叶走的是高端的路子，跟其他两家的茶叶等级也不一样，索性把待遇提高了，这么一点钱纳入到成本里面，对他卖出去的价格而言，也不算太高了，而且这样的待遇让他之后挑剔茶叶的采摘成品的质量也有了支撑，毕竟他们待遇好，还拿之前那种混钱的水准采茶，他不收了也没人敢废话。
程睦过来的时候，就已经把他采的那一篮子茶叶拿到了二楼，找了一个笸箩摊开来放在阴凉的地方晾晒了，他想了一下，下午再去摸一个小时，差不多就能把多余的叶芽全部采完了，剩下的那些叶芽就得让他们自由生长了，毕竟是一些还没成长起来的小树苗啊。
然后程睦就看到一个早上晒得脸蛋红通通的萧则之一脸兴奋地提着篮子跑到他这儿来，拿着篮子朝他特别得瑟的展示成果，“程睦，看，刚刚程门叔还夸我干的好，有天分呢。”
程睦瞄了一眼萧则之的茶篮，用手挑了几根叶芽出来，说道：“还不错啊，不过你要这个天分干嘛。”
萧则之看着程睦似笑非笑的表情，白了他一眼，“有天分总比没天分好，挺有趣的。”
“你这个今天可以先不混到所有的茶叶里面，倒时候顺便跟爷爷学一学制茶，自己亲手做一份出来，弄一点给你爸送过去，说不定看在亲手制作的礼物的份上，你爸脑子能转一点弯过来。”
说到这个话题，萧则之撇了撇嘴说道：“给他送，我还不如给简姨送呢，浪费我茶叶。”说着提着他那框茶叶就放到楼梯边上去了。
程睦在后头摇了摇头，越发觉得萧则之和他爸的关系复杂了，明明是一副心动的表情，嘴里说的话却跟眼神对不上，问题也是很严重了。
一天结束的时候，萧则之帮着程睦把所有人的工资都结清了，程睦顺带检验了一下采茶人的采茶质量，心里记下了哪些人是认真工作哪些人是摸鱼的，下次再请人的时候，就有了参照标准了。
而且今天他这个茶山上的情况和待遇绝对会被这些人带出去，下次会找上门的人肯定比今天的多，到时候可供他选择的余地就大了，反正阳镇这一亩三分地上就这么几个茶山，但是采茶人的比例却大的很。
他这还是第一次召集人手采茶，所以对方的信任度也不是很高，经过第一次之后，后面在招人就变的好操作了。
等到所有的人都送走了，程睦才整理起今天收回来的茶叶，他大约估计了一下，只有四百多斤的茶叶，与他之前估计的每天能采五百公斤的出入还是大了一些，但是第一天的收成也算是不错了，毕竟今天的采茶人数加起来还没达到一百人呢。
“这些茶叶现在怎么办？”萧则之看了一眼全部堆在一起的茶叶问道。
“这些做红茶的，先要让他们经过萎凋，我在后面的房间里已经空出一间屋子了，先送进去，全部萎凋完毕了再送回家里去。”程睦指了指屋后的位置说道。
然后他叫上了哑叔和郭大姐一起帮忙把茶叶摊晾在了大号的笸箩上，把整间屋子里的架子全都摆满了，等到他们全部弄完的时候，天都已经黑了下来。
“你那些剩下来的茶叶呢？”萧则之突然问道。
“那个做绿茶，只有10斤的茶叶，等一下直接带回去，正好做完了，明天开个三轮车从另外一边上来，正好等这批茶叶萎凋好了再给送回去。”程睦想了想说道。
“我今天摘的那个也只适合做红茶吗？绿茶不行啊？”
“可以啊，只不过这边的茶树做红茶更好喝。”
萧则之似懂非懂地点了点头，问道：“红茶大约要弄多久？”
“多少时间的都有吧，每种红茶的味道不同，制作的时间也不一样，像祁门功夫红茶要大半年的时间，有一些半个月就行了，还有更快的那种。”程睦解释道，“我家这种红茶全部制作完成大约需要一个半月的时间。”
“哇，一个半月，这么久。”萧则之感叹道。
“那种功夫红茶时间才久呢，而且每一种红茶萎凋、发酵之类的工序时间都不大一样，成品出来味道差别也很大，所以什么时间都有的，不过绿茶就快了，一会儿就能行。”程睦拍了拍身上的那个篮子说道。
“我跟你去看看。”萧则之一脸感兴趣的说道。
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