第九个温柔了岁月（1/2）

一

你因为苹果太多自己吃不完，时间久了会坏掉，于是干脆买点白糖，鸡蛋，淀粉，面粉，到厨房借个灶做个拔丝苹果。

你将剩下的苹果同厨房阿姨一起洗净，去皮、核，切成直径为2 厘米的圆球，均匀地滚上一层干淀粉备用；接着把 面粉、酵母和水搅成糊状；然后炒锅内放入向厨房借的熟猪油，烧至六七成热时，将苹果沾上发酵糊，下入锅内炸至呈浅黄色时，捞出控净油；接着 炒锅内留少许底油，加入白糖用小火炒制；待糖融化炒至略呈浅红色时，你迅速将炸好的苹果倒入，颠翻均匀，使原料挂上糖汁；最后你再撒入熟芝麻，倒入抹好油的盘中。这样往来几遍终于解决了。（注:步骤在网上摘抄的）

你给自己盛了一盒，剩下的作为中午的一道菜。

不知道谁把拔丝苹果是你做的这个消息泄露出去，还没到开饭时间，就有一大批练习生在有拔丝苹果的窗口站着。

甜甜拿着饭盒和你去食堂时发现大部分练习生都在一个窗口聚集，别的窗口只有几个人。

你震惊的和甜甜对视了一眼。

二

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