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第六章(1/2)

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做水果捞的酸奶是栗夏自己用酸奶机做的。味道比平时喝的酸奶稍微甜一点,配上牛奶和各种水果味道更好一些。这是经过一次次尝试得出的结论。

水果是从平时店里专用的水果店特意订的精品水果,比起平时做蛋糕用的水果口感更甜,毕竟处理方式不同,追求的口感也不同。

因为是单独订货,做水果捞用的水果种类又多,虽然经常合作,但栗夏的性格使然,也不好意思每样只要两三个,索性就每种水果都买了一小箱。想着用不了可以榨果汁做果酱,反正守着这么一家店也不会浪费掉。

……

上午的客人通常都不多,后厨温度高,不利于水果保鲜。栗夏就直接把工作台挪到吧台了,好在当初设计时吧台设计的足够长,空出收银台的位置之后,洋洋洒洒摆了十多个一次性保鲜盒还绰绰有余。

栗夏依次把火龙果,猕猴桃,橙子,桂圆等水果,洗干净、剥皮、切块。然后再依次放入保鲜盒内。时不时的尝上一块,倒也不觉得烦。栗夏从小就对这些大部分人都会觉得繁琐重复的事有着足够的耐心。小学时代最喜爱的玩具就属拼图了。

这时店门被推开,走进一位容貌艳丽的短发女子,穿着黑色丝绒西装外套灰白条纹衬衫,看起来干练而又利落,似乎是哪个写字楼里的白领。

可真好看呀,栗夏心里默默的赞叹对方。不过这些话她是绝对不可能说出口的。主动与陌生人交谈对她而言就已经非常困难了,更何况还要更进一步的去夸赞对方。——虽然自己真心实意,但紧张到僵硬的肢体动作,和生硬的语调完全没有任何说服力。甚至可能会起到反作用。

女子进门后,先是被吧台那一排排装着水果的保鲜盒所吸引,有点好奇:“水果切盒吗?”女子特别喜欢吃水果,可自从参加工作以后,每天吃水果的时间只剩下上班前和下班后了,也不是没考虑过带水果来上班。可每天早上起来切水果也实在是太麻烦,有那个时间,她宁愿自己多睡一会儿觉。如果头一天晚上切好的话,就算放进冰箱保鲜口感也不如现切的好吃。

现在看到公司附近的蛋糕店居然可能在卖切好的水果,简直不要太开心!最重要的是水果的品质看上也很好!

“啊。”栗夏眯起眼睛冲对方局促的笑笑,说出的话却没能如对方的意,“是要做水果捞的。”正好刚切完一个芒果,就顺手拿过一旁做蛋糕时做造型用的巧克力条插了一块芒果果肉递了过去,“尝尝吗?很甜的。”顿了顿又补充道:“那个是黑巧克力条,也可以吃的。”

女子先是一愣,然后接过,点头道谢“谢谢。”吃完后更觉得满意了,比自己前天买的据说是进口的芒果甜多了,水果捞的话……也行。这样想着,女子饶有兴致的逛起这家第一印象就很好的蛋糕店。

摆放切片面包的货架整齐干净,各种口味的切片面包应有尽有。女子甚至看到了薏仁口味的切片面包,不过一旁摆放着“已售出,如有特殊口味需求请提前预订”的小牌子。“这也……太贴心了吧。”女子在心里暗暗感叹。

摆放甜品的货架铺上了淡粉色的丝绸质感的布料,配上各种造型精致的甜品,是随手拍张照片就可以发朋友圈的水平了。

…………

早上贪睡没来得及吃早饭的女子本打算进来买个全麦面包随便吃一口,反正离午饭时间也只有2个小时了。可谁知逛了一圈下来,手里已经拎着一个装得满满的购物篮了——这是刚才店员看她选的东西太多都快捧不住了,贴心的递过来的。

重新回到吧台,栗夏正在切哈密瓜,一刀下去哈密瓜一分为二,去掉中间的瓜子,再从中切开,去皮,切块。刀法利落。

四周飘着浓郁的哈密瓜香,还有混合着其他切好的水果的果香味。女子深深的吸了口气。站在一旁静静看着栗夏处理水果。一旁的保鲜盒内装着切好的火龙果,猕猴桃,橙子,桂圆,芒果,葡萄,草莓……女子一样样看下来,只觉得越看越满意,今天能发现这家店真是太棒了。

把切好的哈密瓜依次放入每个保鲜盒,栗夏原地活动了下腰,终于在女子期盼的目光中摘下手套,转身走向一旁。女子也拎着购物篮欲跟上。谁知步子还没迈开,栗夏已经迅速的从一旁的箱子里翻出五六个苹果向后厨走去,从她身旁走过时还客气的点了点头。

在后厨洗完苹果,栗夏又回到吧台,套上手套开始削苹果皮。女子看了看保鲜盒里的水果,又看了看栗夏身后那一排排的箱子,有点傻眼,如果没看错,那些箱子里装的全是水果,还是不重样的……右边最上面的是车厘子吧?下面的是牛油果?……不会是全部都要放进去吧?

“请问,”女子忍不住开口。“还要等多久呢?”

栗夏削果皮的手顿了一下,一直连成条的苹果皮断开掉在案板上。然后猛然反应过来,赶紧放下刀和苹果,一边摘手套一边道歉:“啊!你是要结账吧?不好意思,不好意思,我以为你在看我切水果。”不知想到什么了,又笑了出来。“我就说呢,切水果有什么好看的。”

女子下意识的跟着栗夏来到收银台,一晃眼的工夫食物都快打包好了,女子才反应过来,“那个,水果捞什么时候能做好啊?每天都是现做吗?通常什么时候开始售卖啊?能先预订一周吗?”

“哎?……那是我做来自己吃的。”

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