49.六零年(49)密战人生(49)……(2/2)
“还要什么,你一起说!”
“说了,你那也没有,我要生姜粉和胡椒粉还有一点好酱油还有豆油,用我自己的。”
“丫头,你不要说,你配的饺馅肯定鲜!”
“那是当然,2个鸡蛋,我还用油炒碎了,大爷,你把大铁锅刷干净了,几个盘子也洗干净了,等等你下饺子,我看刘梅姐提前回来了,你喊她,帮我包饺子!”
“好!”
“刘梅,到传达室来,帮大爷做点事情?”
“来了!来了!”
“刘梅姐,来了啊?你擀饺子皮还是包饺子啊!”
“我擀饺子皮不好,一边厚一边薄,我还是包吧!我包得慢,雯雯你不要催我啊!”
“不会的,孕妇最大,第一锅饺子你和大爷先吃,叫他少少下,下多了,饺子都碎了!”
“嗯,我包了啊!雯雯,你擀的饺子皮好圆啊!面活的好,软硬适中,好包!”
“雯雯,你活的面,能包多少个饺子啊?”
“最多150个,我看着饺子馅和面的,大概差不多吧!刘梅姐,你累不累,你包慢点,我和你一起包!”
“好的,雯雯,这快到50个了吧?要不先下一锅,我们尝尝味道?”
“好,你站起来活动一下手脚,不能把你累着了,等等李亭大哥回来找我算账!”
“我叫他买份肉酱米线给我吃,人也不知道死哪去了?”
“还不没买着,买其他东西给你吃了,我们不等他,我们吃我配的五鲜饺子,冬瓜,一点点肉,鸡蛋,还有虾皮,还有一点点韭菜,刘梅姐,我保证好吃!”
“雯雯,你种的小韭菜怎么长得这么快,才1星期哦,就长出来了?”
“嘿嘿,我问王大爷要水井里的井水浇水的,院子里沿墙根爬的应该有丝瓜黄瓜,再等个把月,估计也能吃了!”
“不会那么快吧?”
“大爷,饺子激3次水哦,飘上来,你尝尝,不要有生面味道。”
“知道,你大爷下了多少年饺子了!”
“下坏了,就找你!”
“是,是是,小丫头要求太高了。”
“刘梅姐,你要吃什么调味汁,你自己配,这儿酱油醋香油都有!”
“雯雯,你喜欢什么样的调味汁?”
“板浦醋加香油,滴几滴高级凉拌酱油,我们种的蒜苗,掐几根嫩的,切末,蘸着吃!”
刘梅:“雯雯,我和你一样吧!”
“好!”
“饺子来了,刘梅,雯雯,都先停下来,等等包,我们吃第一锅饺子!”
“大爷,舀勺饺子汤给刘梅姐喝,原汤化原食。你们先吃,我等第二锅吃。”
“好的,丫头,大爷不客气了,先吃着了,你先包,包好了大爷替你下饺子。”
李雯雯:“不喝口小酒,饺子就酒,越喝越有!”
“丫头,你真聪明,大爷我就是这么打算的。”
刘梅姐和王大爷一人一盘小饺子,正吃着,有人按汽车喇叭,江涛回来了,“王大爷开下门!”
“来了,来了,带什么好东西回来?”
“老一套,我弄点紫菜和海带给食堂用,其他是给李雯雯的。哟,王大爷,饺子都吃上了,你这日子过得,太滋润了!”
王大爷:“算你腿长,赶巧了,吃我这盘子,我和小李吃第二锅吧!你吃完,赶紧回保卫科,张鹏叫你一回来就去保卫科找他!”
江涛:“我吃完就去,大爷,蒜苗还有没有了?”
王大爷:“有,自己摘,我不伺候你,我下饺子了!”
江涛:“雯雯啊,还在包饺子了啊?下回包大点,你看你包这么小,我们一口一个一下解决了!”
有现成饺子吃,还挑三拣四的,李雯雯气乐了:“江涛,你吃的饺子,面是我的,皮是我擀的,饺馅是我活的,饺子是我包的,蒜苗是我种的,酱油醋香油是我买的,请你不要再提意见了!吃完就走吧!对了,你带给我海鲜了?”
江涛:“雯雯,对不起,鲜货没有,干货这次很好!谢谢你这饺子了!”
“大爷,饺子又好了,正好我还没吃饱,我再吃点!”
江涛很不客气地接着吃饺子,一口一个,吃得真香,还喝了一大碗饺子汤,这才心满意足地开车回银行……
李雯雯看着案板上还没下的40几个生饺子,“大爷,你吃你饺子吧,第三锅饺子我自己下自己吃!”
“雯雯,能不能留几个给我们家李亭尝尝?”
“行!”
……
“刘梅姐,饺子好了,你端一盘子回去!饺子汤喝不喝了?”
“不喝了,那我端回去了!”
“刘梅姐,等李亭大哥回来,饺子已经冷了,用开水烫2遍,也好吃!调料汁小碗也拿着!”
“好的,雯雯,谢谢你请客吃饺子了,等我家里寄南京板鸭来,我请你客!”
“行,刘梅姐,慢点走!”
“大爷,饺子我吃不了,你再吃几个?”
“丫头,味道很好啊?怎么不吃了!”
“我喜欢包饺子玩,以前都吃现成的,今天我是家做懒外做勤了!累了就不想吃了!”
“哦,江涛给你带得东西等等一起拿上去。明天我孙子孙女来,早上我一起煮鸡蛋,有你一个!”
“要多的话,大爷我们隔天吃一个煮鸡蛋,对身体好。”
“我也想这样,还是先仅小孩子吃吧,刘梅那儿我隔天也给她一个!一个月1斤鸡蛋票,哪里够啊!”
“对了,大爷,6只小鹅有5只母的,已经开始下蛋了,天一热,小鹅就不肯下蛋了,你把它们安排在水井那屋,水井井盖盖上!”
“行!雯雯,明天,你再钓几条黑鱼啊?黑鱼弄成溜鱼片,俺们家龙龙凤凤都能吃!”
“明天再说吧,不一定钓到。对了,大爷,明天弄根长的鱼线给我,我钓水井深处的鱼给小龙小凤吃,鱼汤泡饭,那才鲜了?”
“水井里有鱼,我怎么没注意到……”
……
“大爷,我拿东西上去了,锅碗都是你刷啊!”
“好好好,你上去吧!”
“嗯!”
……
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