第四十三章(1/2)
第四十三章
清晨, 灰蒙蒙的天开始飘起了雪花, 显得一早上本来就没几个人走的街道更加萧瑟, 祝炎把铺子的门打开,就继续转进厨房鼓捣他的新吃食。
飘了雪也就是入了冬, 天气越来越冷,谁都想吃碗热乎的,祝炎把自家阿爷刚压好的豆腐切成等份且厚度相同的长片,放入烧开的热水锅里焯好, 随后换一锅水烧开,放入盐和切好的豆腐,片刻过后放入之前储藏好的秋白菜, 一并煮熟盛出。
再将先前准备好的朝天椒切段, 与熟芝麻辣椒油一起放入碗中, 倒入酱油调好酱汁,搭配清水豆腐正正好好。
“来, 袁宵这是蘸料,你夹这清水豆腐蘸上它试一试。”祝炎把自己刚刚做好的清水豆腐和蘸料一并端给了袁宵,他坐在袁宵对面, 看着袁宵像一只安静的小猫咪一样,乖乖按着自己的要求夹着豆腐,不禁让他回想起昨晚, 袁宵在自己伸下极尽诱人的样子, 他不知道别人成婚是什么样子, 他只知道自己自打成了婚每天都很幸福很满足。
袁宵夹着豆腐放在嘴边吹了吹, 用眼睛瞄着祝炎,小声问道:“阿炎,是这样蘸下去吗?”
“嗯,你快尝尝好不好吃。”祝炎用手拄着下巴,将袁宵的每个表情都尽收眼底,在他看到袁宵吃完一口豆腐又继续吃下去的时候,便主动问道:“怎么样,好吃吗?”
“嗯!非常好吃!”袁宵说这又夹起了一块豆腐,蘸上自己身前的酱料,直接将豆腐送到了祝炎的嘴边脸上笑盈盈的,“阿炎,也吃!”
祝炎张嘴吃下了嘴边的豆腐,不禁也眯眼点点头,“这大冷天就适合这样吃,袁宵你在桌上好好吃完它,我去给阿奶和阿爷他们做,这一大早的胃暖和了才能继续干活。”
“阿炎,我和你一起去。”袁宵恋恋不舍的看了眼桌上的清水豆腐,随即就要起身和祝炎一起进厨房。
祝炎看了眼袁宵,想起昨晚两个人缠绵过后,他在后半夜给袁宵揉了好几个时辰的腰,他几步走到袁宵身前,将手掌附在袁宵的腰上,轻声在袁宵耳边提醒,“你腰都疼了,还不知道好好养着,难道以后都不想和我好了?”
“唔,那我也不能不干活啊。”袁宵耳尖如染了朱砂,低着头时不时抬眼看着祝炎,就像犯了错的小动物。
祝炎伸手揉了一把袁宵的脑袋,笑着说道:“你要干啥活,我都帮你干了,你就不用干了,你只负责吃饱饱的养胖胖的就行。”
“……”袁宵听着祝炎前面的话很是感动,但当他把话听到最后,心里就越发狐疑,这吃饱饱养胖胖这话怎么总觉得在哪里听过,好像是家里阿奶养公鸡的时候说的,他家祝炎这是要把自己养胖吃了自己?
祝炎不知道袁宵的古怪心思,直接将人按坐在椅子上,在袁宵继续吃豆腐的时候,这才放心似的进了厨房。
清水煮豆腐的做法很简单,在大家都出来吃饭的时候,祝炎已经做好了一大锅,饭桌上他给家里人每人盛了一碗,随后自己才坐下吃着自己的豆腐。
“还别说,这清汤寡水的豆腐蘸上辣椒酱料吃起来别有一番风味!”祝老太太吃了两大碗清水豆腐,看着自己面前老老实实的两个孙夫郎,打算在空闲的时候,领着他俩去布庄子扯上几尺厚棉布,做两件袄子给他俩,虽然这两个孙夫郎都在家里干活,但这屋里屋外的,若是受着冻,那就要耽误她抱重孙子了,现在家里日子越过越好,也该添两个小娃娃热闹热闹了。
可就当祝老太太再一次打算开口的时候,那头刚进屋坐下的食客,回头就看见他们饭桌上的清水豆腐,开口询问道:“这是店里的新菜吗?看样子挺好吃的,咋卖的?”
“这……”祝老太太和在座的所有人都不知道怎么回答了,因为他们还没有打算卖这清水豆腐,无奈之下纷纷看向祝炎。
相比大家的木讷无主意,祝炎在处理这等突发状况的时候,显得更加从容了,他对食客点点头,“没错,这是清水豆腐,五文钱一碗,蘸上酱料很是美味,客官若是喜欢,我这就给您做。”
“成啊,今天我不要豆花了,给我来碗清水豆腐,偶尔换换口味!”食客见祝炎转身去了厨房,他这才转过头去,等待清水豆腐。
老祝家一家因做豆腐每天都起得很早,在大家把豆腐压好,腐竹和豆芽泡好的时候,食客们才陆陆续续的过来。
没过多久,老祝家豆食坊再一次挤满了人,而且祝炎闲来无事鼓捣的清水豆腐,却成了大家争相点购的对象。
祝炎怕袁宵干累活伤到腰,直接让袁宵站在自己身边,帮自己切豆腐,两个人在厨房忙得不亦乐乎。
与生意红火的老祝家豆食坊相比,甄家兄弟的包子铺就显得颇为冷清了。
这一早下来,甄家老大望着街头不断涌入食客的老祝家豆食坊,在自家铺子里转了好几个圈这才坐下,唉声叹气的看着此刻正坐在桌子旁喝着小酒的甄家老二,“老二,这一大早喝啥酒,你倒不如和哥好好想想办法!”
“能有啥办法,哥你没看见老祝家豆食坊开张那天有多少衙役站在他家门口吗?咱们哪里还敢使坏哦。”甄家老二说着又给自己倒了一杯酒,定定的看着前方,嘴里嘟囔道:“难怪,那天他们死活都不卖秘方,合着就是想开店,有他们的店在,咱们家的包子就更别想卖出去了。”
甄家老大抬眼瞧了瞧自家老二,随即叹了口气,“哎,我刚不就是这意思嘛,今早咱们家的包子蒸了一锅,如今看来只有咱们哥俩吃了。”
“我才不吃,那包子皮贼厚的,你留着明早放锅里再蒸一蒸接着卖呗!”甄家老二完全没有把自家大哥的话放在心上。
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