第十五章（1/2）

老班在早自习、中午和晚自习陆续找了班里的一些同学谈话，晚自习快下课了来了一句：“高三下学期了，没谈恋爱的就先别谈了，会影响情绪，谈了恋爱的也别分手了，也会影响情绪，想告白的想分手的高考后再说。”老班又举了一个例子说：“我之前有个学生，当时就是高考后告白的，双方也都考上心仪的学校，前年两个人抱着孩子来看我了。”

唐牧秋不知道老班为什么要说这样的话，他前面的同学已经小声八卦起来，他听的不太清，好像是一个他们班一个成绩不错的男同学，和他前女友的闺蜜在一起了，他前女友受到很大影响，成绩下降了。

对这些不感兴趣的唐牧秋听听也就过去了，那份英语资料，英语老师看后觉得非常好，但是没有让复印。他们学校本来就有学习资料，如果学习别人的必定要打断进度，而且大多数人没有时间在英语上下功夫，英语进步需要长时间的积累不可能一个月就提高到满意的程度。

最后英语老师把资料还给唐牧秋，又勉励了他一番，让他继续保持。周三上午最后一节是体育课，可以提前下课15分钟，唐牧秋早早回去做午饭。

他中午想吃芙蓉鸡片，鸡里脊肉用清水泡白，剔去白筋，用刀背砸成细泥。

唐牧秋边砸边挑去细筋，把肥肉膘也砸成细泥，和鸡泥拌匀在一起，成为鸡料干。

然后被放入大碗内，他加入少许清水，顺着一个方向搅，边搅边加入鸡蛋清，又加入盐、水淀粉，料酒、味精，搅成鸡茸浆。

冬菇切成片，菜心切成寸段，冬菇。菜心用开水烫过，再将清水、盐、味精、料酒、水淀粉兑成汁备用。其实应该加清汤的，但是唐牧秋现在手边没有。

勺内放入白油，唐牧秋用手感受了一下锅的温度，等烧至三四成热时，他用手勺将鸡茸浆分次撇入油内，边撇边推动炒勺，待鸡片浮至油面时捞出，放入开水中，冲去浮油，控去水分。

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