番外一 吃汤圆(1/2)
今天是元宵节,夏初老早去超市买好了汤圆,他好甜口,芝麻馅、豆沙馅、花生馅都是他喜欢的。轻轻戳开白白胖胖的汤圆,芝麻糊糊顺着小孔溢出来,想想就让人食指大动。
今年是猪年,超市里还有些手工汤圆,做得十分可爱,夏初挑了些粉色小猪脸、绿色麻将块和双层小雪人。这样的汤圆光看着都是一种享受。
但过日子总是得有些波折的,纪天弛大概是个奇葩,他只爱吃肉馅汤圆。
超市里也有肉馅汤圆卖,但这东西就和速冻饺子似的,没有自己家里现做的好吃。元宵节毕竟是一年才过一次的传统节日,纪先生偶尔的小癖好,夏初很乐意满足。
纪天弛是个肉食动物,光吃肉汤圆还不行,还得配些好汤底。
头一天家里熬的筒骨汤烧开,淋几滴酱油,再放入瘦肉糜,顺时针将肉糜搅散,待到汤水复开,肉汤就做好了。
夏初把肉汤圆盛到汤碗里,撒上香葱末,便喊纪天弛开饭。
纪天弛肚子饿得直叫,老早就候在厨房门口,只等夏初一声喊,他立马凑过来端碗拿勺。
夏初头20年从没听过还有肉汤圆这一说,和纪天弛在一起之后也慢慢能接受这种和饺子差不离的东西了。他吃东西不老实,总觉得别人碗里的更香,原本最爱的甜口汤圆越吃越没滋味,纪天弛倒是吃得头也不抬。
夏初没忍住一勺子伸过去从纪天弛碗里舀了两个肉汤圆,纪天弛一脸肉痛,还得故作大方:“你想吃这个?那我们换换吧。”
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