第十七章野鸡蛋(1/2)
田玉乔姐弟上了后山,为了掩人耳目,还特意拐过了一个山环儿,觉得这样差不多了,才算作罢。
让玉堂坐在石头上先歇着,田玉乔则在附近开始搜集干柴。好在最近刚秋收完,村里人家家都囤积了许多从地里头拉回来的秸秆什么的,就很少有人上山拾柴。
很快就拾到了一捆柴火,姐弟俩又从周围捡来了石头,临时搭了一个灶。其实说是灶,充其量就是几块石头垒起来的小圈而已。
将小锅子放在了上头,竟然恰到好处。两人顿时都乐了,觉得很有成就感。
用火石将柴火引着,田玉乔便将早就切好的肥肉分批放进小锅子里头去铐油。
“滋啦”一声,紧接着便传来了肉香。
小家伙的鼻子快速地耸动着,那样子很是憨态可掬。田玉乔笑了笑说:“呵呵,你看看你这幅样子,简直就是一只小馋猫。”
“姐,这味道都是从油里头飘出去的,我要多闻回来一些,要不然,这肉香都飘走了,也是咱们的损失呢。”
“噗。”田玉乔没忍住,直接笑喷了。
这个小家伙还真是够会算计的了,味道飘走了都是自己的损失,还真是会过日子的居家小少年呢。
第一批油滋啦已经逐渐泛黄,飘在了油面上,锅里头也有了一小锅底的荤油。
田玉乔用手掰了两根细树枝,夹起了一块飘起来的油滋啦,吹了吹便喂给了玉堂。
“呀,真好吃,平时家里的油滋啦都是四叔和老姑才有份,嘻嘻,原来油滋啦是这个味儿呀,我感觉比肉还要香呢。”玉堂笑眯了眼。
小家伙的这个样子,让田玉乔的心里很不是滋味儿。李氏那个可恶的老妖婆,居然偏心到了令人发指的程度,好在这次分了家,自己以后一定要让家里人吃好、穿暖。
田玉乔在心中暗暗发誓,手里头的动作却始终都没有停下,继续往油锅里头添加肥肉。
荤油的味道越来越香,很快就弥漫了开来,与这山间的晨雾掺和在了一起,竟然有一种说不出来的韵味。
“扑棱棱”几声响,田玉乔顿时就警惕了几分。
“姐,别害怕,这是野鸡发出来的声音,你是不知道,野鸡可厉害了,比咱家养的鸡漂亮不说,还会飞呢。而且它们的翅膀一打开,有那么大。”
田玉堂一边儿说着,还手舞足蹈地用自己的肢体语言,尽情地描述着那野鸡的形状和大小。此时他的嘴角还因为吃了油滋啦,被蹭上了亮晶晶的油光。
田玉乔一想,这儿既然有野鸡,实在是太好了。眼瞅着荤油已经弄完,田玉乔便决定去碰碰运气,万一遇到个傻了唧的野鸡呢,晚上岂不是可以加餐了?
将最后一块油滋啦给捞出来以后,田玉乔便嘱咐玉堂:“小弟,你先在这儿看着,等这油冷却凝固,姐去那边儿看看去。”
“姐,你该不会是要抓野鸡?那野鸡可不好抓呢,你可要小心点儿哦。”小家伙有些担忧地嘱咐道。
“你放心,姐一会儿就回来。”田玉乔说完,便拎着空着的破竹筐,朝着方才野鸡振翅的方向走了过去。
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