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第 95 章(1/2)

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江白露并没有被眼前的一点小成功糊住了眼睛, 她其实心里明白得很, 就她这一家开了没几个月的酒楼,要是遇到什么事儿, 恐怕还是得让自家团长出面,但是就他那个性格,表明说是管,其实心里压根儿就不想用自己的职位, 她还是尽早歇了这个心思比较好!

最近, 她的小金库一下子少了不少钱。

忙起来她都快忘了他们现在住的房子还是梁爷爷老两口的,他们之前去国外看孩子说是一个月怎么着也要回来, 满打满算都有一年半了,老两口一次都没回来过。

前几天,她还忙得晕头转向的时候接到了外头的一个电话,是梁爷爷亲自打过来的, 听起来可比之前高兴多了,原来,老两口过去才发现, 他们虽然住在国外,但是附近的国人特别多, 就连他们这个年纪也有不少呢,这样一想, 儿子, 儿媳妇儿, 外孙子都在这儿, 他们老两口就算回去了也是孤家寡人,还不如在这里多待上几年呢!

但是家里的房子他们也是挂念着的。

这不,等到现在才找到之前的一个老朋友,主要还是在国外联系起来不方便,他们也不是什么大富大贵的人家,顶多算是吃的穿的还算不错,其他的可就算不上了。

梁爷爷的儿子本来是想写信的,但是他听说寄到国内的信可能得被人拆开看,所以最后还是作罢了。

梁爷爷能找到老朋友,自然也能让桐城的老朋友过来找江白露,只不过怕江白露不相信,所以还是那个老朋友接通了国外的电话,让江白露过来接,听到梁爷爷声音的那一瞬间,江白露还觉得实在做梦呢,这可是隔了一片大海呢,她在电视上都听到了,国外离他们住的地方可远了。

后来,江白露就把这一年多的租金都交给了那个老朋友,想了想,也把后面半年的租金给付了。

他们现在住的房子说实话真的是太棒了,空间也大,出去坐车去酒楼也很方便,就连华华他们两个上学也是很方便的,周围的邻居们相处得也不错。

但是,买房子的事情也该提上日程了。

酒楼一天的收入都是一个普通工人两三个月的收入,他们平均每天接待的客人至少有几百个,这样下来,一天也是几百条鱼呢,就连配菜也能卖不少。

更不用说他们之前酿的草莓酒还剩下几坛子,从去年两个小团子还没出来的时候,这个酒就被放到了地窖里,温度一直都是华华在管的,每天吃完饭需要去看看,现在是上好的陈酿果酒。

九月初九正好是重阳节,惯常的习俗是赏秋,赏菊,登高,还可吃菊花糕,喝菊花酒。

江白露现做现卖,专门摘了上好的菊花,就在他们胡同巷子的里面,很多人家都种着菊花,她们的院子里没有,所以就去其他人家家里讨要了一些。

不得不说,她和巷子里的其他人家关系还不错,摘一点菊花,她们都觉得再正常不过了,反正花也是要凋落的,做成菊花糕也算是更有价值了。

所以到重阳节那天,“鱼鲜堂”就推出了新做的菊花糕,菊花酒是没有的,但是草莓酒也能凑活凑活,而且陈酿果酒的味道肯定要比新酿的菊花酒的味道好。

重阳节,其实很大程度上是属于老人们的节日,节日的意义就是敬祖和敬老。

这一天,江白露免费给每个来店里的爷爷奶奶们一块菊花糕,外形美观,晶莹透亮中还点缀着菊花的花瓣,吃起来甜软酥松,齿颊留香,对于老人来说算是有营养的糕点了。

制作过程和材料倒是也简单,只需要新鲜的菊花,马蹄粉,适量的冰糖即可。

清水煮开稍微晾干的菊花,当它的颜色变成了淡黄色就可以了,取出的菊花加入适量的冰糖调味,老人们的身体其实是应该少吃些糖的,所以江白露只是稍稍弄得甜了一些。马蹄粉用适量清水溶解,倒入菊花大火蒸一刻钟,直至其变成透明。

菊花糕口感极佳,卖相极好,客人们看着一小块被端到了老人们面前,还是免费的,说实话,心里还是挺嫉妒的,这种菊花他们还没见过呢,自己就算年纪不到,但是想尝尝应该也没什么吧。

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