第46章 第 46 章（1/2）

【精神力低怎么了：这可能会是二级营养餐，你们真的不再争取一下吗？我不想失去这次机会，主播快制止小宗。】

【忧伤硬汉：我觉得我需要去单独发一个帖子，让大家时刻记得，老大是用一级食材做出二级营养餐的人，还能帮助控制一下舆论，也许能把热帖第三挤下去。】

【老大的小粉丝：既然有了这个主意，那还不快去，也许小宗就会单独再送你一份营养餐。】

“小宗，那就暂时不要去掉基因等级为e级和f级观众吧，我们再公平一点。”谢墨言拍板道，“接下来，就让我们来做你们的奖品吧！”

“好，我会在抽奖前更新名单。”宗慕谌把具体时间告知观众。

“今天我们要做的营养餐依然十分简单，叫做小米辣炒肉。首先我们需要选择合适的辣椒，就比如我手上拿着这个辣椒一号，它就十分适合这道菜。”谢墨言把辣椒捧在手里，想让观众们都看得更清楚，“然后我们要选择合适的猪肉，最好是猪里脊肉，也就是猪的脊椎骨内侧的条状嫩肉，你们仔细看清楚了。接下来我们拿刀背，在里脊肉上来回的敲，打散它的脉络，让肉片更滑嫩。”

宗慕谌今天提议，把处理食材的步骤移到餐桌，让他能和小谢面对面的站立，能更清楚看看到她的动作。

此时他就学着谢墨言的动作，轻轻地在里脊肉上拍打着，控制着自己的力道，担心自己会像小谢一样，一刀背把里脊肉给拍散了。

【计算小天才：经过计算，主播你多使用了8分力气，直接拍散了猪肉。】

【把大哥摁在脚下：小主播，你是打算笑死我们么？你一下子给小宗来了个反面教材，看把小宗给吓的，目测现在全身僵硬，完全不赶使劲。】

谢墨言忍受着观众们的嘲笑，淡定地把菜板上这一滩肉泥收进了盆里，完全没有浪费。

“纯属失误，我们重新来过。”谢墨言才是真的全身僵硬，想控制自己的力道，担心又闹出笑话。

“放轻松，他们不敢笑，一笑就踢出去，拉进黑名单，从抽奖名单中踢出。”宗慕谌适应之后，还反过来安慰谢墨言。

至于宗慕谌威胁观众的方式，没有什么大的变动，依然是那几种。不怪他找不出新的方式，这在星网直播间中嘲笑两句，他也不至于找到观众家里去。

【老大的小粉丝：我没笑，我实名举报忧伤硬汉，就他发的嘲笑的弹幕最多，简直太不尊重我们老大了。一看就是嘴里叫着老大，心里把老大当小弟的人。】

【忧伤硬汉：还实名举报？你先实名试试！】

“我一点都不紧张啊，在厨艺这一块，我一直都是这样么，你们还没习惯？”谢墨言嘴硬道，“别说这些有的没的，认真听讲。我们把肉切成肉片，然后在肉片中加入适量的一号调味料，也就是盐，再滴入一点生姜汁，抓拌均匀。生姜汁就是把生姜榨出汁来，这应该是可以理解的吧？我之前本来打算用淀粉腌肉的，但考虑到你们都不会制作，那就改用蛋清吧。”

谢墨言拿出一个比她印象中大两倍的鸡蛋，展示给观众们看，然后在菜板上轻轻一磕，把鸡蛋磕出一个口后，只把蛋清加入到肉片中，继续用手抓拌均匀。

“我私下有制作芝麻油，此时就到了用到它的时候，倒入几滴芝麻油在肉片中，抓拌均匀。以上整个步骤，都叫做腌肉，在你们每次炒瘦肉的时候，都需要这个步骤，这样炒出来的肉才滑嫩。”谢墨言索性就把腌肉的重点一起讲了，“如果有人不相信，你们可以做对比实验，我反正是不想吃老肉片的，就不浪费食材给你们做对比了。生姜汁和芝麻油的做法，我之后会录制视频上传，仅供你们参考。”

谢墨言对比了自己和小宗的两盆肉，发现依然是小宗的比较美观，至少肉片是厚薄均匀的。

【把大哥摁在脚下：原来食材的用法这么多种多样，无论是鸡蛋还是生姜或者是芝麻，我们都没有想到过。我们在厨艺上，仿佛真的被禁锢住了思维，永远在原地踏步，还为自己的一丁点突破沾沾自喜。】

【谁再说我可爱就打谁：夫人的厨艺已经很好了，你只需要把小主播的烹饪手法告诉她，她一定也能做出相应的改变。】

【忧伤硬汉：这太复杂了，步骤虽然简单，但思路十分复杂。】

【计算小天才：我不得不承认，无论最后味道怎么样，我都是佩服的。跟这种烹饪手法比起来，我们在营养餐上，仅仅做剂量的改变，这种小突破，简直是弱爆了。】

【老大的小粉丝：这一种突破，才是真的创新。我现在迫不及待，想知道前几天其他的营养餐的鉴定结果。老大，你都送去鉴定了吗？】

“厨艺一直是一门高深的学问，需要我们不断的创新，我仅仅是给到你们一些思路，你们不必完全按照我的步骤去做。”谢墨言看到这些弹幕的内容，发现终于引发了他们对水煮营养餐的质疑，感到十分欣慰，“我们在其他领域，永远都在创新，永远都在创造与发明，但在与我们生命息息相关的种植和厨艺上，或许是涉及到了古地球，我们总是太慎重，也太保守，仿佛失去了发明与创造的本能。”

宗慕谌对于谢墨言口中说出来的话，感到很震惊，也真的引起到他的反思。毕竟他从未想过，这些话会从一个不到24岁的小姑娘口中说出。

他回忆着这仅仅半个月的时间，自己的变化与帝国人民的变化，不得不承认，小谢说得有道理。

谢墨言其实仅仅是说出了，自己来到星际时代后的感受，看到的星际人民的局限性。

而且为了更多的美食，她也不吝啬点醒他们。她希望以后逛街时，能吃到的不仅仅是水煮菜，还有各种各样的美食。

因为她知道，仅靠她一人，是不可能改变，整个沃尔特帝国的饮食结构的，只有当他们自己想改变时，才会出现变革。

“你们怎么都愣住了，特别是小宗，今天的营养餐还是要做的。”谢墨言畅想完未来后，就发现宗慕谌停下了手中的动作，直愣愣地盯着自己，就伸手摇了摇他的肩，提醒道。

本章未完，点击下一页继续阅读。