狼牙土豆&双皮奶(1/2)
步悠然渐渐适应着新生活。--*--更新快,无防盗上----*---下课会直接回家, 尽量帮忙。早餐包和豆浆已经引起了不错反响。
每日早晨,步悠然出门上学的时候,门外都已经排起了长队。为了节省时间,餐厅开启了外卖窗口,豆浆也装入精致的纸杯中,方便人们携带。
在上学的路上,接连两日她都遇到了跑步的秦风。阳光下,看着那个内敛却充满朝气的身影, 步悠然总有种看到了神仙下凡的恍惚。
是啊,偶像不仅外表长得玉树临风,像飘然洒脱的仙人,就连性格也超级像啊。在他的身上, 永远散发着一种无欲无求, 却朝气蓬勃的气质。每日里,专注在自己热爱的事情上不断努力, 似乎世间一切的烦扰都与其没有瓜葛。
“嗨, 偶像,你是不是从来没有烦恼啊。”步悠然终于问出了这个令她好奇的问题。
阳光下, 秦风平静的面容上露出一丝皎洁:“怎么会?我看上去这么没心没肺么?”
步悠然不禁被逗得一笑。秦风那种不动声色的小幽默, 虽不是刻意,却经常令她忍俊不禁。
“我当然不是那个意思。”步悠然神采奕奕的看着偶像, 继续道,“我只是觉得,你似乎永远都能把心情调节的很好。每天又工作, 又码文,这种强度一定不会总是一帆风顺。但你好像从不会被外界打扰到,生活一如既往的平静,不曾被搅出任何波澜。”
秦风忍不住一笑,“心里的浪花,哪那么容易被人轻易看到?”
哈,偶像心里的小浪花,到底会是什么呢?
步悠然居然开始狗血八卦了。
每次和秦风见面,她都会莫名感到一种能量,可以让自己心情大好,精力满满。
或许,这就是所谓的正能量吧!
晚上回到家,她开始着手准备下个周末的烹饪比赛。
上场比赛,自然生活倡导者们的举动给了导演很大启发。让烹饪回归自然,或将厨房设立在真实的环境里,或许更能达到群众的期望。
眼下已经立冬,冰天雪地的野外,自然不可能拍摄野生厨房,于是,导演组决定,将总决赛设立在shopping mall里,五位参赛者一人一个摊位,现场烹饪食物。
为防止作弊,将在比赛当天,从商场人群里随意选择一百名志愿裁判,进行试吃评分。
关于食材,为了迎合shopping mall的环境和受众,也为了化繁为简,特选择了大众蔬菜‘土豆’,和方便做各类甜品或蛋糕的‘牛奶’。-*---更新快,无防盗上www.dizhu.org--*--菜品样式和数量自己决定,但必须围绕这两样食材展开。
土豆和牛奶,是再平常不过的食材,因此在各地都有着丰富多彩的烹饪方法,且制作出的菜品较为容易携带,非常适合一百位食客在shopping mall里享用。
步悠然回忆着在国内时,吃过的相关美食,心中大概有了想法。
她唤出系统,问道:“大大,我记得以前在成都吃过一种小吃,叫做狼牙土豆。那个味道至今都记忆犹新。请问,是否有这土豆的菜单呢?”
“当然。”系统瞬间便调出了一份大神菜,并毫不客气的说道:“800积分。”
“好吧。”步悠然看了看积分库,还剩3000分。
800积分甩了出去,狼牙土豆的菜单便赫然展现在了面前。
步悠然一边认真的看着,一边不住点头。
哦~~原来这好吃到爆的狼牙土豆竟然是这样做出来的。
她从柜子里拿出了三个光滑的大土豆,准备练习。此时,台面上已经多了一把狼牙菜刀。
菜刀的刀刃呈曲尺状,方便切出漂亮的曲尺状土豆条。
土豆可以暂且用品质尚佳的北美土豆,但调料却找不到替代品。
无奈,步悠然只得花费300积分,肉疼的买了一份调料。
调料里包含酸萝卜,白芝麻,五香粉,花椒粉,小葱,麻油等。
先将土豆切好,下水洗去表层淀粉。然后热油锅,将土豆放入炸制金黄。这一步的操作非常类似西方的炸薯条。
但,炸薯条一般会配盐,番茄酱或醋食用。
可这份狼牙土豆,却是用中式调料制作而成。
接下来是关键的拌酱料。狼牙土豆香味十足,可做香辣酸辣味,也可做烧烤,五香等口味。
考虑到一百位食客中,可能有人不吃辣,因此步悠然和系统商量决定,调出三个口味:香辣味,糖醋味和五香味。
要说在国内时,步悠然最喜欢的味道是糖醋味。因此她迫不及待的调起了糖醋料。小碗内,加入白糖,花椒粉,盐,葱花,芝麻、酸萝卜粒,白醋和麻油,搅拌均匀后,倒在炸好的土豆条上。
调料沁入黄橙橙的土豆条,糖醋的香味缓缓飘来,让她顿时口水直流。
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