由吃到做的馋喵7(1/2)
薇薇卷着鱼到十全店的时候, 十全店里还是人满为患。
孟姜用八年的时间让自己的小店在京城里小有名气, 每天都要到临近宵禁的时候才会逐渐冷清下来。不过, 孟姜并没有扩建小店的意思, 因为他的收入大多用来购买研制新的菜品的食材了。
按他研制出来的食谱做出来的食物,食客们都是赞不绝口的, 可是他却怎么也进不了永平侯府的门。
食客们都笑永平侯府要吃天上的东西才能满足,劝他不要在这方面再下工夫了,他却只当是自己做的食物不够完美,并不知这里面当真是蓝之浅和墨孜彦的缘故。
最初, 的确是墨孜彦拒绝蓝家的下人进府, 后来, 则是蓝之浅不想让自小一起长大的玩伴进府看到自己在府里过的憋屈日子。
孟姜店里招了几个伙计, 因为白日里研究新的菜谱并不方便, 易有是非, 所以白日里店铺交给伙计们打理, 睡到下午才起身开始准备今日要做的食物的食材。
此时刚刚入夜,各街各道开始亮起了灯火, 薇薇卷着鱼避着满店的食客溜进十全店,正见着孟姜在苦恼着今夜要做的食物。
薇薇细细听了一下, 才明白是店里的伙计用错了食材,把他今晚留用的食材做成了食物递到客人桌上了。
薇薇歪着脑袋眨了眨眼, 竖瞳里的黑色扩大又缩了回去, “喵……”
伙计们看到这只猫就要来打, 孟姜及时拦住他们, “别打,这是只有灵性的猫儿,是来找我的。你们都去忙吧。”
伙计们见他这么说,也就作罢了,不过还是防着猫儿偷~腥去啃咬食材。
孟姜蹲到薇薇面前,对她道:“今天做不成了,给你吃些别的东西?”
虽然只见过一次,却对这只猫咪生出了些许好感。他很喜欢把他做的食物都吃得干干净净的人,这只小猫咪比他记忆里的蓝之浅还要吃得干净。
薇薇眯了一下眼,细看的话,会发现她的面上带着颇为得意的笑容。
尾巴一甩,就把一尾带着满满求生欲的鱼儿丢到了他的怀里。
孟姜一愣,想到这是一只不白吃的猫儿,失笑道:“好吧,今晚我就给你做鱼吃。你等着。”
“喵喵喵喵喵!”薇薇高兴地围着他转,觉得孟姜也和曦阳一样是个懂猫的人。
昨天的食物很好吃,可她心里最惦记的,还是一尾鱼。一想到鱼,她的脑子里就出现了无数的食谱。
酸菜鱼,剁椒鱼头,水煮鱼片,红烧鱼,糖醋鱼,烤鱼,清蒸鱼,松鼠鱼……
光想想,小猫儿就馋了。可惜她一样都不会做。
越围着转越着急,“喵喵喵”地叫着,恨不得他会术法,下一瞬就把鱼端到自己的面前,不过,她也注意着,不挡着孟姜的路,看着他的脚要踩过来了,就跳到别的地方去。
直到自己一个不小心,尾巴上着了火,她才吓得尖叫了一声。自己扑灭了尾巴尖上的火,意识到厨房里实在是一个危险的地方,她一只小猫咪在这里待着并不安全。
眼见着无人注意自己,她蹿溜了几下,爬到了横梁上,一面舔着被烫疼了的尾巴,一面居高临下地看着大家忙活,心里极为满足。
慢慢的,她所有的注意力都转到了孟姜的手上。孟姜刀工了得,还不怕麻烦,给她这只小猫咪做的鱼,都做成了无骨鱼。
只见他快速将鱼剖杀洗净切花,斩去鱼头鱼尾,用炫目的刀法将鱼骨悉数剃出,将余下的仍然保持着鱼形完整的鱼中断下油。
鱼头和鱼尾又被他做成了一份头尾汤,撒上姜片和葱段。
看着乳白色的汤汁在砂锅里冒泡泡,薇薇在横梁上有些趴不住了,下横梁的时候也有些急,险些没有抓稳,直接滑了下来。
天知道她一天就等着这么一顿。之前惦记着曦阳的事情,虽然腹内空空,却没有太多的食欲。现在……
曦阳是谁?小猫咪只认鱼!
她又呆又萌的对食物渴求的模样让孟姜心里极为满足,正好这个时候外面的客人少了不少,伙计们也闲了下来。孟姜将这一锅首尾汤给大家每人分了一碗,另摆了一碗在薇薇面前。
薇薇看了看汤里没有鱼的碗,又抬起脸去看砂锅里,“喵……”
她轻柔地喵着,带着疑惑。小猫咪光喝汤是喝不饱的,小猫咪要吃鱼,吃鱼,吃鱼……
她的意图表达得这么明显,伙计们都看懂了。
伙计们打趣道:“东家,这猫要吃鱼,你还不快点把鱼给它?当心她馋起来直接掀了我们的锅!”
孟姜失笑,“去去去,这只猫儿很有灵性,不会这么做的。它也就是看一看,现在砂锅这么烫,锅里的鱼也烫,定然是不会去碰的,它知道它碗里的汤现在也烫,不像你们一样这么猴急,捧着就喝。等汤凉一凉,温度正好的时候吃起来味道最鲜!这猫儿比你们都会吃,鱼也都是它的,是它自己捉来的,你们谁都不许和它抢。”
他是笑着和大家伙儿说的,眼尾都带着笑意,一点也不严厉,伙计们嘻哈一阵,也就凑个热闹。
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