料理宝石之肉(1/2)
宝石之肉已经被阿虏和玲吃掉了一点,为了美观,肯定是要把肉切一下的。小松考虑了一会儿。宝石之肉的特点就是肉里包含了众多部位肉,以及内脏的美味,而处理不同部位的肉有不同的方法,有的适合切薄,有的要切得厚一些才能保持其原有的风味。
“……”小松将菜刀贴在肉上。虽然不知道这一部分包含了什么部位的精华,先切一下试试吧。手腕微微用力……“呃!”小松的手一抖,菜刀的位置偏了一些。
“怎么回事……”小松看着自己的手。难道是这次冒险的后遗症?看来今天要好好休息了。不过,现在还是先把宝石之肉处理好!小松将菜刀移回原位,再次施力。
“啊!”小松的手又一次抖到一边。
小松感觉事情绝对不是累了那么简单。这种情况,就像是宝石之肉在拒绝被料理一样。难道说,宝石之肉在选择料理它的人?是因为我……不配料理它吗……
“没有的事。”女性温柔的声音响起。“哇!”小松赶紧转头到处看,可这间厨房里明明只有他一个人!到底是谁的声音?该不会是……鬼?啊,等等,这声音好像在哪里听过!应该听到过很多次才对!
小松的脑子里忽然闪过一个画面。在他即将被一个美食猎人掳走的时候,他听到了“小心”。难道是……有什么东西一直跟着他,平常不怎么说话,只在关键时刻出场的……事守护神吗!
“你……你好!”小松对着空气,因为不知道对方在哪里,“谢谢你的帮助,那个,请问……”“切下去。”那道声音再次响起,但音量明显比上一句要小。“是。”小松点头,按照声音的指示做。
这一次他很轻松就切下去了,手没有再抖。“原来是在帮我找位置啊!”小松知道手老是移开的原因了。他切进去的动作很缓慢,似乎在等着指示,又或者是突然的阻力。
小松的动作停下了。
他突然想停下动作,尽管没有感受到阻力或是听到声音。小松觉得,这里就是该停手的地方。没凭没据,但就是觉得是这样。
“按你的感觉来。”微小的音量传进大脑,小松直觉认为,那声音不会再出现了,至少短时间内不会。
“好!我试试!”小松不会没有发现自己的异状,遇见特殊料理食材的时候,比如斯塔久那时候的迷失果,他明明没有接触过,可就是知道怎么做,那么,这次应该也一样吧!既然那位女士这么说,我一定能靠自己做到!
小松拔出菜刀,另找一个角度、位置,将菜刀贴近。
“呼——”小松很紧张,握着菜刀的手的手心已经满是汗水了。他尽量让自己的手保持稳定,试探地切进去一点。
“肥瘦适度的五花肉……”小松还在缓慢地切进去,“应该是类似肋骨里脊肉……做成刺身会比较好吧。正好这里有酱油蚱蜢的酱油。”小松的美食盒是失踪了没错,可后来被IGO的人找回来了。
小松感觉触感变化了,以相同力道切下去的菜刀受到了更大的阻力,看来到这里就可以停止了。小松改变菜刀角度横向切,打算把这一块肉先切下来。同样是感觉到触感变化就立即改变方向。为了精准度,小松的动作不得不放得很慢,连力道也要控制在一个很小的范围里,做出这样消耗心力的动作,小松早就满头是汗了。
直到第一块肉切下来,距离第一刀切下去,已经有3分钟了。
小松将这块肉放到一边的案板上,抹掉额头的汗水。这样的速度可不行,一定要找到规律,缩短时间。
小松围着宝石之肉转圈,仔细观察着它。从他的第一印象以及现在的观察来看,宝石之肉是一种几近完美的球形,红色的肉上附着白色脂肪,脂肪的分部很不均匀,有点部分很多,有的部分就只能看到一些细丝一样的脂肪。根据这些特点,小松回忆了关于猪牛羊的部位特点,试图找出这些肉的分界。
本章未完,点击下一页继续阅读。