第53章：制作手工葡萄酒（1/2）

第二天朱晋老爷子回去的时候，直接开的是运输车，小轿车根本放不下那么多的东西，基本上江超有的东西一样都没有拉下，特别是茶叶和白酒，这是老爷子一再强调的。

等士兵把水果全部摘下来的时候，给那些士兵带了一些回去，就迫不及待地准备做葡萄酒，在地球上给一个小学生做家教，在那学生家里喝过一次意大利进口的葡萄酒，那种味道一直让江超念念不忘，可惜那时候自己太穷，根本买不起葡萄酒。

由于江超没有做过葡萄酒，只是在地球上的时候，上网查过，所以江超决定先做点尝尝，如果不错的话再大批量的做，反正葡萄放在空间一不怕被偷，二不怕烂，只要好喝随时都可以做！

其实做手工葡萄酒非常简单，首先挑选优质葡萄清洗干净，不过江超葡萄根本不用挑选，每一粒拿到地球上都是绝对的超级棒，清洗干净之后沥干水，这个时候的葡萄不能弄破，否则对味道有影响，然后拿了一些白糖和一口陶瓷大缸。

第二步就是在缸底撒上一些白糖，把表面水份沥干的葡萄直接用手捏碎，丢在缸里就行，但是葡萄籽不能放进去，否则会影响葡萄酒的口味，捏一层葡萄再撒上一点点白糖，再捏一层再撒点点白糖，如此周而复始，白糖不要放得太多，否则葡萄酒的度数会非常高，捏好葡萄，再把港口封严实，停放个十天半个月的就可以用过滤网把葡萄肉过滤掉，葡萄酒酒可以喝了。

做好葡萄酒，江超直接拿到空间里，一天之后就知道结果，做好谢谢，江超拿起电话给几个熟悉的朋友和长辈打去电话，让他们过来吃水果。

最先来的当然是江叔江婶一家四口，毕竟他们是同村的。

小超，水果成熟了？什么时候摘啊？我来帮你。

江叔，已经摘好了，我让部队派了几个人过来帮忙的。

以后别麻烦人家，有什么事给江叔打个电话，我就过来了！

好的，快来吃，等下回去的时候再带点回去，张婷婷早就洗了一大堆各种各样的水果端了过来。

真的很好吃，水分足，而且还这么甜，这是叫什么水果啊？

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