第三章 家人（2/2）

“你要那玩意，干啥？啥样式的？”爷爷林泽福问

“捉鱼和泥鳅，还有一个竹篓装黄鳝”您大山一边说一边把鱼提起来用水冲了冲接着提起鱼和鱼膘、鱼泡走进厨房放在案板上，手起刀落将鱼剁成块，用盐腌上又切了几块姜。看家里没有料酒，又到父母住的房间从柜子里拿出父亲平时喝的白酒倒进去三四两将鱼腌制起来

刚出门就看爷爷扛着两根大竹子从屋后走了回来。林大山家前面是一大块菜园，菜园分成了三份。爷爷、自己家、幺爸家一家一份。一侧的屋后是一片竹林，竹林没分谁用谁砍，反正也用不完。林大山忙走过去跟宁泽福说了竹篓大概的形状，这是林大山上辈子在外省朋友家见别人用过的，当地人还没见过。林泽福是个篾匠，一听大概就知道了。刚说完，林大山的幺爸幺妈回来了。

“幺妈（幺爸的媳妇儿），中午不煮饭。我整了一条草鱼，中午一起吃”林大山朝幺妈何敏打个招呼

“要得”何敏连忙回答道

“你钓了好大一条鱼？够吃不？”幺爸林建兵问

“九斤二两，回来刚称的”林大山答道

“九斤二”二狗子、海娃子、钱罐子都来了。每人都还带着十几条鲫鱼用柳枝从鳃穿过到鱼嘴一人拿了一串。

“我回来就称了，赶紧的，自己动手把鱼杀掉。等一下，我们来炸个小鲫鱼”林大山边说边向菜园子走去。二哥，子己人连忙过去自己弄上了

到了菜园子林大山拔了几苗香菜、小葱回到厨房，让老妈王梅从泡菜坛子唠了两块姜、蒜、泡椒。您大山自己切了起来，老妈王梅则烧火煮饭。

“今天咋都过来了？”外面传来父亲王建军的声音。林大山走出门去

“杉娃子，今天钓了一条九斤多的草鱼。中午我们过来打平伙”海娃子来了一句。

看到父亲扛着锄头走了回来，变成色的衬衣被汗水侵透了，黝黑的面颊没有多少肉。林大山又突然感觉到好心酸。自从自己开始做起生意以后，家里的日子好了很多。父亲的身体并不好，当过兵带病退伍。现在也没啥补贴，就是建军节的时候过去镇上领双黄胶鞋、保温杯什么的。2000年左右的时候托熟人找关系你那一份一年大概七百块钱的补贴，后来好像涨得有2000块左右。林大山这时只想快快的赚钱，让父母家人不再那么劳累！

“爸！你先歇着。中午咱整顿好的”林大山收起心神，露出一脸笑容的说道。

“要的！”说着话放下锄头，走进厨房洗了把脸。出来坐在椅子上跟这个那个聊着天。

林大山咋走到爷爷跟前，说这要怎么弄那要怎么弄。旁边三个家伙终于把鱼收拾好了。林大山接过鱼走进厨房将鲫鱼也腌制了一下，母亲王梅已经把饭上锅蒸了。

“今天中午我来烧鱼，那你给我看着就行”林大山对母亲说道。

“你行就你来！”王梅说了一句，就同意了。

林大山转身将菜油倒进锅中，王梅在旁边看着，瞪了一眼林大山，林大山知道是王梅心疼油了。呵呵一笑说“没事果断时间，你儿子挣钱了你就不心疼这点油了”

王梅没说话，坐到灶前烧起锅来。林大山将面粉拍在小鲫鱼身上（家里没有淀粉）等油温到了六成左右，一条一条的放进去。五分钟之后有一条条捞出放在一边控油。又拔半碗猪油倒了进去。没听到动响，站起来一看，脸都黑了说“都还没挣到钱就这么整，哪个养得起你？”林大山嘿嘿一笑将泡椒、姜蒜倒入锅中，顿时满屋飘香。王梅，这时也不唠叨了，又坐了回去。

“妈，你不是说要喊三婆吃饭吗？去喊一声。”你大山小心的翻着锅里的鱼，王梅径直走了出去。听到母亲在院子后和三婆说话的声音。林大山专心致志的想要把自己的手艺发挥出来，上辈子林大山在市里学了两年厨，后来又自己开小饭店，手艺还是不错的。将过里的鱼肉翻炒得差不多了，往锅里加上水，盖上锅盖就出了厨房，招呼大家准备吃饭。