第33章（1/2）

“凯文可能没看到信息，所以没有回复。”李昆灵一边说一边吃着酒店提供的早餐。

“可是，再怎么样也不会一天都不看下手机吧？他也是把手机戴在手腕上的。”马克西米安说。

“有时候忙起来，可能一天两天都不看手机的。我以前也有过这种时候。”

“是么？总觉得不太放心。要不．．．．．．”

“要不要去找他么？”

“嗯，要不我们再去趟夏威夷？”

“只是一天没有回复信息而已。我觉得还是先等两三天，这两天继续给他打电话发信息。如果两三天后仍然没有任何消息的话，我们就去找找他。”钟爷爷建议道。

“嗯，好吧。”

“话说回来，你们没觉得这个可乐饼很好吃么？”李昆灵说着用手指了指面前的一叠可乐饼，“我都吃了三块儿了，还想吃！”

“嗯，这个好吃，还有味增汤。味道好特别喔。”马克西米安说。

“我理想中的早餐是甜味的，但是这次吃咸的早餐，没想到还挺好吃的。”李昆灵说着又拿起一块儿可乐饼。

“我查下这个可乐饼怎么做，看你这么喜欢吃，就自己学学啊。”马克西米安说着弹开自己的手机屏幕。

“好奇怪喔！”

“什么奇怪？”李昆灵看向马克西米安。

“可乐饼名字里虽然有可乐，但实际上用的食材和可乐完全无关！”

“那为什么叫这个名字。”

“这个名字其实是日语发音的一个法语词，叫croquette，传到中国后，又因为这个日语发音很像‘可乐’，所以就被成为可乐饼了。”

“那到底是什么做的？吃起来像是面粉和肉末做的，但是很香。”

“所需要的材料是土豆，洋葱，猪肉绞肉，卷心菜，牛奶，奶油，鸡蛋，胡椒，盐，面粉和面包糠。”

“我没吃出来有洋葱和卷心菜的味道，是不是只有很少的量？”

“洋葱半颗。土豆三个，鸡蛋一个，绞肉和卷心菜各100克左右。其他就是很少的量了。”

“那说说怎么做的吧？”

“洋葱切成小丁，土豆去皮然后用光波炉加热后捣成土豆泥。然后放奶油到锅里加热，接着再放入洋葱丁和绞肉，翻炒拌匀直到肉熟了。之后捞起来放在一边等它变冷。”

“嗯？为什么要变冷？”

“因为热的土豆泥和绞肉不容易凝聚在一起，容易散掉。这上面这么说的。”

“好吧。”

“所以在等土豆泥和绞肉洋葱冷的时候，就可以切卷心菜了，把卷心菜切成丝状。然后就可以开始混合土豆泥和绞肉洋葱，同时放入适量的盐和胡椒，搅拌均匀。之后呢就用手把搅拌好的土豆泥混绞肉洋葱捏成大概两厘米厚度的椭圆形的圆饼。”

“一定要是圆形的吗？我做成三角形也可以吧，哈哈哈。”

“当然，你做成正六边形也行。捏好后，就搅拌鸡蛋液，然后把面粉和面包糠准备好。需要把捏好的饼依次放入面粉，鸡蛋液和面包糠里，顺序很重要。然后中火炸可乐饼，只要表面变成金黄色就好了。”

“等等，卷心菜菜丝用在哪里了？”

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