私奔至香港旺角食记（二）（1/2）
五 心事与云吞面
旺角卖的东西的确很多，运动品牌的店多，卖鞋的、卖帽子的、卖国外音像杂志的、卖动漫周边的、卖化妆品的、卖食物的，似乎包罗俱全，涂知的高中同学多而杂，毕业以后也大多过着南辕北辙的生活，有的做生意，有的当老师，有的宅二次元，有的忙碌现充，要的东西也各不一样，涂知从一条街的街头跑到街尾，还没买几个东西，就到了中午。
以前代购的时候涂知的舍不得中午吃饭的，胡漓说现在不同于往常，想吃什么就到附近吃一吃，涂知对香港的食物毫无印象，唯一的印象就是前几次代购的时候遇见路边的小吃，涂知正说要去找，被胡漓直接拉进了商场里，“还是在商场里吃吧。”
涂知本来有些抗拒，然而看到价格倒觉得不算很贵，一人至多一百多元，想想在别处旅行大约都是这个价钱，于是点头同意，“就吃这个吧。”
这件店是香港较为有名的一家店，外地人极多，涂知和胡漓各要了一份云吞面，配了两杯薏米水。
香港的云吞面和涂知印象里的不同，他在电视中看到的云吞面无非就是小馄饨和面煮在一个碗中，而香港的云吞面摆上来先是聚拢而上的面，面显得干而细，呈微黄色，看起来便很有韧劲儿，涂知后来知道这面叫做竹升面，是广东的传统小吃，厨师和面的时候在面团里加了鸭蛋，揉好后，竹竿一头对着面团，厨师在竹竿的另一端敲打面团，面团逐渐拉成细如发丝的面条，吃在嘴里有着蛋香味， 涂知又拿筷子将面搅拌一下，便能挑到下面的云吞，云吞看似馄饨，可是长相还是有些区别，比馄饨也小一些，馅料多是虾和马蹄，云吞皮滑而薄，虾饱满而嫩。
云吞面继承了广东人的传统，极为清淡，汤鲜而清，浮着几根青菜，涂知身边的顾客似乎也是外地人，望着面前的云吞面，嘴中叹了一句，“一碗清汤诗一篇,灶君今日上青天。”
“你试试这个。”饭店中也有辣椒酱的罐子，胡漓觉得味淡，便加了些，又递给了涂知。
涂知加了辣酱，辣酱看不出辣椒的影子，十分红，涂知以为不会十分辣，便多加了些，将面蘸着辣酱吃，这辣酱初吃味道极怪，带些酸味，入口后辣的后劲儿一涌而上，倒是把竹升面的韧劲突出了不少。
薏米水是玻璃杯装的，可以看见杯底沉淀的薏米，喝入口中带有甜味，应该是熬了姜，渗着姜味，坊间有多种薏米水对身体有益的传言，还基本上和女性相关，涂知和胡漓两个人没有详细了解过，只觉得这水中姜味重，解暑倒还不错。
吃过了饭，胡漓和涂知顺便绕过餐厅，上了商场的电梯，商场电梯极高，有着窜入大楼楼顶的架势，涂知微微抬头，只觉得电梯在通往自己不能知的高度去，不由得抓紧了胡漓。
涂知的前面站着一个西装革履的白领，他戴着金丝框眼镜，看起来青年才俊，可全程都低着头，都没有抬起来。
他是有什么心事吗？涂知看着他的背影想了想，又想起了旺角街头匆匆而过的人。
他们都会有什么样的心事呢？
六 弥敦道与菠萝包
涂知帮着第三个同学买鞋，帮第四个朋友买日本偶像杂志，帮第五个朋友买洗发水，走出来的时候他也不知道是绕到了第几条街，出来后胡漓看着路牌对他指了指，“你看，弥敦道。”
胡漓说完，下意识地就哼起了洪卓立《弥敦道》的调子，涂知也跟着低声和了起来。
“街边太多人与车，繁华闹市人醉夜”
二人对于弥敦道这个名字的初次印象就是来自于这首歌，大学时候大学同学来自天南地北，班里聚会的时候就有广东人唱了一首歌，说是叫《弥敦道》，胡漓涂知不是粤语区的人，也不太听粤语歌，只觉得好听，后来就时常会哼着调子。
涂知来香港之前，常常会想弥敦道是个什么样的街道，它在哪里，第一次到旺角后他站在路口迷了路，手机又坏了，身后的女人用冷冰冰的“Excuse me？”示意他不要挡道，他转过头连说了一句“sorry”，站在路边的时候就看到了弥敦道的牌子。
那时候涂知觉得弥敦道、旺角——甚至是香港都变得面目可憎，他第一次感觉到了迷失，他站在弥敦道的牌子下面怔愣了二十分钟，往前亦或是向后，他不知道。
胡漓望着涂知怔愣的样子，以为他是累了，便帮他提着手里的东西，“累了？要不去喝点什么？”
没等涂知反驳，胡漓自顾自地说起来，“走了一天了，好累啊。”
既然这么说了，涂知也不好多说什么，二人走进一家茶餐厅，茶餐厅下午坐满了人，只剩下一个位置让二人捡了，胡漓连说运气好。
虽说是座满了，可是里面大多数人却没有点什么，至多一杯奶茶，胡漓点了一大堆，谁料店员是土生土长的香港人，绕来绕去也没有理解胡漓的普通话，最后端上来的只有一个菠萝油和一杯丝袜奶茶。
胡漓看了面前的一包一奶茶，非要把店员重新叫过来用英语点，涂知拦住了他，“没必要，这么点够了，反正是休息。”
胡漓也不好再说什么，把刀叉递给涂知，指了指烘烤至微焦的菠萝包和一边冰块上的黄油，“你赶紧吃吧，别让黄油化了。”
涂知接过刀叉，把菠萝包从侧面切一横道过去，把黄油夹进去，这是他第一次吃冰火菠萝油，菠萝包是热的，外皮酥脆；黄油是冰的，甜而软，咬下去冰与冷的口感交织在嘴中，待咽下去后，口中带有甜甜的余味。
丝袜奶茶香港大多是冰的，颜色比加了奶的咖啡还要略浅一些，比起通常外面卖的“奶+茶”组合口感要重一些，听说奶茶制作之前店家会将红茶用尼龙网过滤茶渣，口感更顺滑，丝袜奶茶中红茶的味道很明显，后味带点苦，加了糖也不至于腻，奶味藏在其中，再加上茶本身就有提神的功效，乏累的时候喝一杯，很快恢复了精神。
等再出茶餐厅门，已经是下午四点多了，胡漓站起身来看着涂知手边的袋子，问涂知还有什么东西要买。
“还有几个，我刚刚手机又发来微信了，还有同学过来要我帮忙带了寄回去。”涂知嗫嚅道，他知道自己今天花了很多时间，可是他也不好拒绝曾经的朋友。
“你这些同学真的是……”胡漓正想吐槽，回眼看了一眼涂知，没有说下去，“这样吧，你把列表给我，我们分头买，这样节省时间。”
涂知点了点头，“这样也好。”
“你手机好着吗？”两人分开走前，胡漓想起之前涂知给他讲过第一次来到香港时候手机坏了，在弥敦道不知所措了好久，特意回头问了一句。
“好着。”
“那你就去买，迷路了你就站在原地别动，给我打电话，我去找你。”
“嗯。”
傍晚夕阳落了下来，旺角的人更多了。涂知不知如何又绕回了地铁口，抬头看着地铁口来来去去的人们，又回望着街道写满繁体字的标牌，大多是蓝色的底配上红色的字，有的是药铺有的是珠宝店，他们立在香港楼房的外面，层叠错落。
涂知迅速地穿过人群，听到身边有两个游客用普通话聊天在聊天。
“这还是我第一次来香港呢，和TVB演得一模一样。”
“你对香港认识居然是来自TVB？”
“谁不是啊，你不是吗？”
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