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哥嫂之间的战争(2/2)

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叶蓁被吼愣了,看着他转身走了,心头气不打一出来,吵来吵去到最后还是她的错了!

叶茂跑到果园子中住下不回来,黄氏听说了吵架的事情,急得不得了,赶紧跑去劝方喜玉,谁知被喜玉一顿骂给撵了出来,二老急得不得了,跑去果园子找叶茂,谁知他怎么说都不肯回家。

叶蓁见父母着急上火,心头也不自在,脸上没有平日的笑容。

这几天恰逢端午,醉仙楼中客人少了,她比往日回家得早。这天晚上,刚收拾好走出厨房,见薛司恒微笑着站在院子中等她。

上弦月挂在天上,照着他一身白衣,俊美得如同谪仙,叶蓁觉得心漏跳了一拍。

他走上来道:“这些日子事情繁忙,没得空闲过来,你在这里可还习惯?”

叶蓁心跳如鼓,胡乱地点了点头。

薛司恒微微一笑,道:“天黑了,我送你回去罢?”

叶蓁抬头道:“我爹在外边等着我,他每晚都会来接我。”

薛司恒抿抿嘴,叶蓁忽然反应过来,想给自己一个耳光,这么难得的独处机会她竟然想错过。

两人静静地站立着,任由初夏的微风轻轻吹拂,叶蓁觉得心头如同有根羽毛轻轻挠着,甜蜜地发痒,又听见薛司恒道:“我交代过刘掌柜,务必要让人送你安全到家。”

叶蓁正沉浸在美好的气氛中,昏头昏脑地答了一句:“嗯,刘掌柜是个好人,把醉仙居管理得不错。”

“管理?”薛司恒好奇地微微挑眉:“是个什么意思?”

“啊?”叶蓁清醒了过来,笑道:“就是管和理啊,管就是管人管事管物,理就是理制度理财务理事物,就是治理的意思吧。”

薛司恒听了大为诧异,看着她道:“你如何懂得这些?”

叶蓁转了转眼睛,笑道:“三少爷忘了我爹是秀才,这些嘛多看看书就懂了。”

薛司恒点点头,眼中尽是钦佩,笑道:“既然这样,我想听听蓁儿对醉仙居的管和理有什么看法。”

叶蓁想想道:“这可不是一时半会儿能说清楚的--”

“无妨--”薛司恒笑道:“我们坐下来慢慢说--”

“我爹还在等我--”叶蓁非常为难,她其实很想和他独处。

薛司恒不给她拒绝的机会,转头唤来刘掌柜,叫他请门口等着的叶秀才去喝杯清茶,然后和叶蓁在院子中的小亭子中坐了下来,摆出一副洗耳恭听的架势。

叶蓁被他看得红了脸,低头道:“其实我也不太清楚,说错了三少爷别责怪。”

薛司恒看着她娇羞的模样,嘴角扬起的幅度很大:“我对你只有敬佩的,哪里舍得责怪。”

这句话说得如此亲密,让叶蓁心头又开始小鹿乱撞起来,她不敢直视他的眼睛,只是低着头道:“我在醉仙居这些日子,发现了好些问题,虽然不大,但是日积月累,也会形成不小的沉疴。”

薛司恒哦了一声,点了一下头道:“在下洗耳恭听。”

“第一,分工不明,看上去大堂和楼上的伙计不少,但是很多都是看人下菜碟,都抢着服侍出手大方阔绰的客人,大堂的伙计跑去楼上雅阁里听差,楼上的伙计又跑去里边更为豪华的包间打逛,一个贵客往往有好几个伙计赶着伺候,而别的客人来了大堂里找不着人--”

叶蓁说着平日里观察得来的情形:“第二管理松懈,上上下下的伙计和厨师,来来得参差不齐,走走得有早有晚,大堂、雅阁、厨房都没有人值守,一时人很多一时一个人也找不着;三是奖惩不明,每月拿固定的工钱,迟到早退旷工都没有惩罚,干得好干得不好都一样,大家看上去一团和气,其实是越勤劳的越吃亏--”

叶蓁越说越放得开:“四嘛就是服务意识不够,有些伙计自认醉仙居是高档酒楼,仿似就是他家开的,看见穿得稍逊一些的客人就不理不睬的。大部分伙计不知道如何引领、服务客人,也不懂得餐桌的礼仪--”

她说着,看见薛司恒眼睛直直地看着自己,眼眸中一片如水的柔情,不由得停了下来,有些不好意思地道:“我—我是不是说得太多了?”

薛司恒笑了起来,好看的眉眼中全是宠溺,道:“说得很好,很好!这些都是我不曾看到过的。蓁儿是个好人才,真是老天爷派来我身边的福星!”

叶蓁害羞地低下了头,小声地道:“我哪有那么好!”

薛司恒抿着薄唇,微微笑着点了点头,道:“在我眼中,就是很好!”

初夏的风又吹了起来,吹得两人的发丝在风中荡漾了起来,如同情丝般悄悄碰到了一起。

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