第十四章 王八之气(求推荐票!)(1/2)
汤:
龙虾汤配白兰地奶油 138rmb
意大利蔬菜汤 118rmb
奶油蘑菇汤 118rmb
牛清汤·鹅肝香料丸子 138rmb
牛排:
澳洲骑士峡谷m6和牛{牛柳 220g 788rmb-西冷 250g 788rmb-眼肉 300g 788rmb}
澳洲澳大利亚草饲安格斯牛肉{牛柳 220g 498rmb-眼肉 300g 498rmb}
招牌mayura纯种和牛{扒房招牌牛柳 200g 1688rmb-扒房招牌西冷 250g 1588rmb-扒房招牌眼肉250g 1588rmb}
澳洲骑士峡谷战斧牛排{澳洲300天黑安格斯1.5kg 1688rmb-澳洲纯种和牛m9 1.5kg 2688rmb-
澳洲骑士峡谷纯种m9和牛{牛柳 220g 1388rmb-西冷 250g 1288rmb-眼肉 300g 1288rmb}
澳洲300天黑安格斯{牛柳 220g 6288rmb-眼肉300g 588rmb-t骨500g 988rmb}
精选酱汁:{宾尼士-香槟黄油汁-红酒汁-蘑菇汁-白兰地胡椒汁-招牌牛排黄油-cru烧烤汁-辣根-薄荷汁}
海鲜:
波士顿龙虾{炭烤-水煮-法式焗}138rmb/100g
法国黑鳕鱼柳220g 388rmb
大西洋三文鱼柳220g 348rmb
冰岛比目鱼220g 348rmb
主菜:
油浸鸭腿{法国小扁豆-烤茴香}328rmb
慢烤小牛排{黑松露土豆-油浸干葱-有机手掰萝卜}488rmb
罗西尼汉堡{黑松露-鹅肝-芝麻菜-黄油面包-扒红洋葱-黑松露炸薯条}498rmb
羊排300g 488rmb
菠菜乳清芝士{戒指饺-节瓜-松子}268rmb
等到周昆终于把整张菜单看完时确实是有点的震撼,曾经的他哪里见过这种阵仗。
一个汉堡竟然能卖498rmb?!!
里面一看配菜都是黑松露,鹅肝这些他从前都只听说过名字却从来不知道什么滋味的高级食材,这真的超出了周昆想象力的极限。
在他的想法中,汉堡不都是两个面包夹一块肉吗,还能整出这种花样来?
贫穷真的限制了他的想象力!
还有那些什么m6,m9和牛,安格斯牛肉,更是闻所未闻,一块牛排竟然能卖出1688rmb的高价!
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