艾赫就是艾吃吃(1/2)
梧桐树叶间洒落下五月的阳光,地上树影斑驳。www.dizhu.org
艾赫很喜欢这条街,她住在附近的小区,偶尔会来这里散步。这里曾经是这座城市的闹市区,但十几年过去,人潮散尽,只剩下一条冷冷清清的窄街。街道两旁商铺林立,还在营业的却寥寥无几,几乎全部都大门紧闭着。
这条街的安静,恰是艾赫喜欢的部分之一。这里没有人,就意味着不会有谁对着她指指点点,说她胖,嘲讽她像台“坦克”。
身高一米五体重一百五的艾赫从街头走到街尾,读着那些商店的旧招牌,就好像在读一个个墓碑。
“哎?”
读到四季饭店的时候,艾赫惊诧地发现这家店今天竟然开着门,还挂着一个崭新的“欢迎光临”。
出于好奇以及职业嗅觉,艾赫没怎么犹豫,就走了进去。
“你这肚子真的可以无限期保鲜食材哦?”夏岚伸手戳了戳饕餮白乎乎软绵绵的肚子,“你该不会是骗我吧?我那可是用真金白银买的菜哎。”
饕餮趴在桌上,懒洋洋地打了个哈欠:“你要是不放心,我现在就吐出来给你呗。”
“不行不行,”夏岚摇头,“我存款修完招牌就不大够买冰箱了……现在天气那么热,蔬菜一下就蔫了不说,排骨什么的肯定会臭出来啦。”
忽然饕餮的目光移向门外,夏岚顺着它的视线看去,只见一个胖胖的女孩正站在门口向里张望。
夏岚立刻绽放一个真心诚意的笑容,迎向对方:“你好,这里是四季饭店,请问你想吃点什么呢?”
门口的女孩正是艾赫。
艾赫看到夏岚,愣了一愣,脑海中只想到四个字:秀色可餐。
原来真有长得那么好看的人,艾赫心想,真像一客精致的甜品。不知道这家这么偏僻的店,是怎么聘来这么好看的服务员的,或许是店主女儿之类的吧。
艾赫没再仔细看夏岚,她怕从对方眼里看到嘲笑她胖的意味。这么多年来,虽然她已经习惯了这样的眼光,但能避免还是尽量避免吧。
艾赫选了一个靠窗的位置坐下,继续打量着这间饭店。
店面不大,也就两个门面的大小。装饰也不算豪华,甚至可以说是有些朴素。店里打扫得窗明几净,一尘不染。www.dizhu.org木制的桌椅没有什么多余的装饰,但质地温润。
但正是这份简洁有序,反倒让人对这家饭店印象不错,反倒有种温馨的感觉。
它让艾赫想到了“家”。
菜单上的选择少得可怜。毕竟是新店,而且没什么客人,艾赫认为这样反倒好,将客人的选择集中起来,不仅可以将少数的几道菜做精,事实上也有利于保证食材的新鲜。
现在还没有到午饭的时间点,艾赫原本打算散步后去几公里外的网红餐厅吃饭的。
于是她便要了一客凤爪,不占肚子,不会影响她中午的美食评测工作。
艾赫是G州人,虽说离家多年后她并没有保留吃早茶的习惯,但看到菜单上这几道熟悉的菜式,忽然起了吃早茶的兴致。
艾赫看了价单,不好吃也不会太心疼的那种。
点完单,夏岚捞起旁边柜台上的那只小橘猫,向厨房走去。艾赫原以为她很快又会出来继续玩猫摸鱼,结果直到厨房传来忙碌的声音,还未再次见得夏岚人影。
她很快又想通了:若是店主女儿或是亲戚,帮个厨也实属正常。
通常像这样的街边小店,是不会雇太多人手的,毕竟小本买卖,多数会以家庭为单位进行经营,至多请亲戚来帮帮忙。
更何况这条街又是如此冷清,想来是为了省店租吧。
艾赫对这家店的食物没有抱太大希望。
之所以会进来点单,大半原因是出于她职业的缘故。艾赫是一名美食博主,但凡是新店,有机会她一定会去尝试看看。
她会攒钱去尝试很贵的高级餐厅,也会来尝试路边的大排档和苍蝇馆子,并对这些店进行不偏不倚的评测,分享给关注她的网友们。
虽说偶尔也会在路边淘到不错的店,但说实话,概率真的不大。
大部分的街边小店不是卫生状况堪忧,便是味道着实勉强,不然就是又脏又难吃。
尤其是像这样无人问津的新店,一看老板就没用心想过要走心做生意。前期没进行过市场调研,中期没有认真做推广的,自家人随便掌厨做个家常菜便算数。
不过,艾赫伸手摸了摸桌面,没有灰尘也没有油渍,还散发着淡淡的树木香气,令她还是忍不住隐隐有些期待。
夏岚把点心端出来的时间比艾赫想象中要快的多。
艾赫失望了,怕不是加热了一下预先制作好的速冻食物吧?
然而盘子放到桌上时,虎皮凤爪四溢的香味不禁令她食指大动。
她夹了一块放进嘴里。浓郁的酱汁瞬间占据了整个口腔,豆豉和甜味在齿颊间缠绵。轻轻咬下去,凤爪皮骨分离,外皮微脆,内里松软酥烂,瞬间便在舌尖融化了!
……
“妈妈,妈妈,凤爪可以吃了吗?”
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