第 77 章(1/2)
因为每日只需做一道点心,谭思墨倒也不必像在宁王府时那般起早趟黑的,且江正谦也没明确规定她出现在厨房的时间,但谭思墨却有颗爱岗敬业的心,纵然没有温楚心那么早就到厨房预备着,却也比普通的厨子师傅都去的早些。
但,谭思墨却没有想到,她这个点儿到厨房,居然还能遇见江正谦和老佟。
老佟见谭思墨走过来,眉开眼笑地迎了上去,道,“思墨姑娘,您可来了。这前厅来了不少客人了,还大多都点了您昨儿做的那道桃花酥,您看您是不是预备着做起来?”
谭思墨闻言,看似漫不经心地问了一句,道,“请问佟掌柜一句,都有哪些客人点了桃花酥?都是昨儿吃过的回头客吗?”
老佟笑眯眯地说道,“光是昨儿吃过的回头客便有六桌了,额外还有八桌新客也都点了您做的桃花酥。大抵是听了昨儿吃过的客人说好吃,便都上赶着来尝味道。”
谭思墨点了点头,却勾唇一笑,说道,“可我今儿不打算做桃花酥啊,我想做一道莲蓉香雪酥。”
老佟听了这话,着急道,“哎呀,姑娘,这客人们既喜欢桃花酥,咱们便给他们做桃花酥就是了。然不成您还怕咱们茶楼的生意太好了,您的月钱不也跟着涨吗?咱可不能都依着性子来,谁还能跟钱过不去呢,您说是吧?”
“可不是么,谁还能跟钱过不去呢?我就是看在钱的份儿上,才不做桃花酥的。您听没听过一句话,物以稀为贵若是他们想吃桃花酥,轻而易举地就能吃着桃花酥,那这桃花酥又有什么值得稀罕的。”谭思墨说着,缓缓踏入厨房,开始预备做莲蓉馅的食材。
老佟便又追着谭思墨,道,“那思墨姑娘的意思是?”
谭思墨笑道,“烦请佟掌柜与客人们解释一番,说咱们这道桃花酥只有逢三的日子才做,譬如昨儿是三月初三,那下一回做桃花酥的日子便是三月十三了。”
老佟闻言,心下纳罕,茶楼一向都是依着客人的喜好上茶点的,从前若是哪一份茶点卖得好,厨房就会多预备相应的食材,次日也会多做些以供需求。当然,茶楼每个月也会推出新的茶点来适应不同客人的口味与变化的需求,但似这般定下日子卖茶点的,却是头一遭。
老佟有些为难地看着江正谦,却见江正谦却只是点了点头,眼底似乎还浮着浅浅的笑意。道,“十日之期倒是不长不短,就按她说的做吧。”
得到江正谦的示意,老佟正要转身离开厨房,却听谭思墨叫住他,道,“佟掌柜且慢行,我还有一事要麻烦您帮忙呢。”
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