第五十七章这丫头不得了！（2/2）

“乔儿，我已经看过豆腐，这可比豆芽养眼多了，不知道你有什么要求？”温掌柜开门见山道。

“大家都很熟悉了，我也不绕弯子了，这豆腐我打算自己卖。”周乔儿淡笑。

“什么？你要自己卖？”这可把温掌柜极坏了。

“当然，如果酒楼想卖，我们继续合作，但是除了酒楼以外，我想自己卖试试。”周乔儿不想隐瞒温掌柜，直言道。

“你是嫌酒楼给的银钱少了吗？”温掌柜问。

“也不是，毕竟酒楼的销量是有限的，我家的情况你是知道的，仅凭酒楼的收入是远远不够的，所以请温掌柜也理解我。”周乔儿把实际情况说了说，温掌柜似乎是理解了。

凤凰总是要腾飞的，自己的酒楼只是一片小天地，怎么能够有空间让周乔儿自由发挥呢！

最后，温掌柜只有点头，“只要我们的合作继续，其他的就依你。”

江郎中第一次见识周乔儿如此镇定、有主见的和温掌柜谈生意，心里暗暗吃惊：这丫头不得了！

顿了一会儿，周乔儿道：“我这就下去给你们做豆腐吃。”

在温掌柜和江郎中诧异的目光中，周乔儿下楼去了。

来到后厨，周乔儿把豆腐介绍给大厨们，又给他们讲了一些豆腐的相关知识，还有做菜的技巧。

“这豆腐可以做成小葱拌豆腐、豆腐蒸蛋、油煎豆腐、鱼头豆腐汤、肉末豆腐、脆皮豆腐炸豆腐丸子……”对豆腐的做法，周乔儿如数家珍，也毫无保留的把各种做法交给大厨。

大厨们对眼前这个小女娃以前是佩服，现在简直就是膜拜！

在周乔儿的指导之下，一个时辰后，在大厨们的共同努力之下，已经做成了满满一桌子的豆腐宴。

周乔儿看着一桌子的豆腐宴，唯一遗憾的是没有麻辣豆腐，因为没有辣椒只能是望豆腐兴叹了。

温掌柜和江郎中下来的时候目瞪口呆地站在桌前。

温掌柜刚刚还在为周乔儿不为自己酒楼专供豆腐而遗憾，现在看到这一桌子的新菜，欣喜若狂，“这些都是豆腐做的？”

江郎中已经坐下开吃了。

“温掌柜，都是豆腐做的，您尝尝。”周乔儿擦了一下额头的汗水道。

温掌柜这次没有时间再去洗手、漱口了，直接坐下，接过小二递过来的筷子，一样一样的品尝了起来。

最后，吃到豆腐蒸蛋的时候拍案叫绝啊！

“乔儿，就凭你不遗余力的教导我们大厨的这份情谊，关于合作的事情，我温玄以后都听你安排。你说给我们一斤豆腐，我绝不要二斤。你看怎么样？”温掌柜被周乔儿的做法感动了。

不要说周乔儿自己卖，就是凭着这手艺，是不需要任何人作为跳板都是可以发财的，一直以来，自己都以为是醉仙楼带着周乔儿发财，其实今天才知道是周乔儿带着醉仙楼发财才对。

周乔儿知道自己刚开始的时候确实是凭借了醉仙楼的势力，但是自己绝不是忘恩负义之人，她明白温掌柜的意思，“酒楼的豆腐照常供应，只是还有一种吃法比较适合大众口味，我想自己做，您没意见吧。”

“没意见，没意见！”温掌柜哈哈大笑。