大盆村靓崽小分队
首页 > 女生小说 > 大盆村靓崽小分队 > 教材

教材(1/2)

目录

海子眯着眼睛将嘴里只有糯米部分的那口粽子细细嚼着,并不着急咽下去,旁边看着的人都恨不得帮他咽下去赶紧咬下一口尝尝味。

吞咽下口中的粽子,下一口咬下去正中一颗咸鸭蛋的蛋黄,咸香浓郁的蛋黄微微流出黄油,吃进嘴里的咸蛋黄和糯米混合在一起,咸蛋黄咬散后在粘弹的米粒间裹上一层细细的颗粒感,加上咸鸭蛋味特有的厚重感,配合着这个粽子糯米部分的粽叶清香,这第二口粽子的滋味绝不亚于所谓的上等佳肴。

恋恋不舍的吞下后,这第三口有些急迫,张着大口一下子就咬去了小半截,被前两口激发了食欲的海子对刚出锅粽子上的热气视而不见,这口不仅将剩下的小半边咸蛋黄吃了下去,还咬出了诱人的五花肉。

这五花肉李氏特意用辛香料腌制过,才刚从糯米的包裹中露出头来,那厚重又有些攻击性的肉香就瞬间在院中弥漫开来,刺激得院中频繁有人腹中发出雷鸣般的响声,众人你看看我我看看你,得了,这回谁也别笑话谁。

众人再也等不下去纷纷伸手的从筐中拿出一个粽子剥开,连过来帮忙的河潭村村民也每人都得了一个粽子,煮熟捞出的粽子原本一个个垒在筐中只散发出粽叶的清香,这纷纷被解开了裹着的粽叶,那被阻挡的肉粽荤香霎那间充斥到院子的每一个角落。

在河潭村的村民看来,这个肉粽的成功是毋庸置疑的,然而在场的大盆村村民永远都能让他们了解到什么是出人意表。

咸口党满足于这个肉粽所表现出来的浓而不腻,口感更是少见的紧实弹牙,结合那口荤香,完全不亚于大口吃肉的欢喜,纷纷夸赞李氏手艺绝佳。

反观甜口党就有些不满足了,因着在场的人关系都很是亲厚,纷纷调笑般指责第一锅为什么不先煮点甜粽进去,这咸口肉粽实在是吃不惯,甚至还有那不计较的跟李氏讨要了些糖,直接拿着肉粽蘸糖吃得津津有味。

也是大盆村的人来自五湖四海,口味复杂,这才吃个粽子都能吃出这么多花样,也是让河潭村人大开了眼界。

在甜口党的强烈要求下,第二锅放上了五花八门的甜粽,这回锅中沸腾的水汽中飘出的除了粽叶的清香外,还夹杂着一缕甜丝丝的味道,然而这甜味却让人难以分辨究竟是什么东西散发出的甜香,更像是一股子多种配料结合成的复合甜味。

时辰一到,做为甜口党的代表,李富很是积极的担任了取粽代表,将那散着热气的粽子囫囵倒入筐中,甜口党们自觉围了上去,都不用人催。

有的人在筐前仔细辨认着自家粽子的样子,想要第一时间尝到自己的手艺是否合格,有的人却一脸押宝的新奇表情谨慎的随机拿上一个粽子,更有那好奇的咸口党蠢蠢欲动,趁其不备取了去分食了。

甜粽刚一拆解开来,就能很明显的看出与肉粽的不同,许多人家会在糯米中掺杂上红豆、绿豆、黑豆、甜豆、玉米等等各式各样的杂粮,个头也比肉粽显得更小一些,好些一眼就能看到粽子里包着的蜜枣、莲子、红枣之类的配料,光是在外形上就和肉粽有着极大的不同。

离州近海,前朝也曾开过出海港口,导致离州境内有许多的外来人口入驻,几代下来也都渐渐本土化了,可是许多外来的烹调方式及口味也被一并带入,导致离州本地的口味及其有容纳度,甜口咸口皆可,清淡辛辣无妨。

河潭村的人往年即有包咸口肉粽的,也有包甜口蜜棕的,只是肉食甜枣难得,多是包了些豆子就罢了。然而这次他们是第一次接触这么多种类的甜口粽子,在河潭村村民以前包的粽子来说,能加上红豆或红枣就已经是很好的甜粽了,可一看今天大盆村这花花绿绿的配料,简直给他们打开了新世界的大门。

甜口粽的口感与之前李氏包的肉粽也有所不同,明显能感觉到甜粽更加的粘滑,不似肉粽间糯米紧致的口感,更倾向于甜羹般的粘稠软糯,配合着橹罟子叶的味道,显得格外的清甜。

其实对于不常吃甜食的众人,甜粽很有种吃到甜食的满足感,单对于李氏这种坚定的咸口派来说,甜口粽让她无法将其视为粽子,更像是新奇到甜食小吃。

海子其实也是北地人,可以说是甜口党的一员,然而媳妇是天生的咸口党,即使被在场的甜口派们纷纷鄙视其妻管严的态度,也依然咬着媳妇做的咸肉粽不予理睬,对前同僚们背叛言论的指责充耳不闻,坚定的站在媳妇这边。

在院子里众人的嘻笑怒骂间,一锅锅的粽子被捞了出来,村民们每家都很自觉的给海子夫妻俩留下几个自家包的粽子,零零散散堆成了座小山。

河潭村的村民也开心的拎着大盆村人送的粽子往河潭村赶去,日头渐落,家里人还等着呢。

本章未完,点击下一页继续阅读。

目录
返回顶部