炖了它（1/2）

第二日下午，叶青青秀玉跟长根叔一同去了镇上，长根叔家买了五百斤大米，八百斤粗粮，叶青青又买了五百斤大米，临近傍晚，雇了几辆牛车，悄无声息拉回家里。

存好粮，叶青青又留给长根叔五两银子，让他找人帮自己家做一个装粮食的柜子，顺便帮自己家在村上买些柴火和木炭，以备过冬。

第三日一早，叶青青便启程回镇上，她不方便单独去见宋郎中，拜托长根叔去说一声，至于村里，长根叔自会跟里正说，看里正怎么提点到各家各户，有人愿意相信可以做点准备，若是没人在意，也不用强求。

她不是什么圣母，更不是救世主，无凭无据让人去屯粮，估计没人会搭理她一个小丫头片子，长根叔去说也许还能有点用。

回去时，路过青石镇，又买了三百斤粮食带回了铺子里，周氏刚做好晚饭，看她完好无损回来，大大的松了一口气。

叶青青跳下马车，招呼着车把式将几袋粮食搬进家里，给了车把式双倍的车钱才让人离开。

回到镇上，秋高气爽的日子没过几天，忽然开始连续下雨，通常是下三四天阴雨，阴一天，晴一天，又开始下雨，一场秋雨一场寒，三场秋雨过后，天气明显冷下来了，穿着秋衫也抵不住的寒气往身体里钻，像是提前进入了冬天。

关于西南边境战事再发的传言不了了之，没有后续，反倒是长根叔，每隔三天便送来三五只野兔子和野鸡，叶青青按照市价算给长根叔野鸡一百文一只，野兔子二百文一只，数量不多，叶青青都是整个卤了整只卖，野鸡一百五十文，兔子三百文，不拘大小，先到先得。

但每次野鸡和兔子卖得比之牛肉猪肉还要快，多是镇上的殷实大户，还有来往的商人，甚至有时候刚一开铺子，兔子和野鸡就被行商一次性买光，后来的客人惋惜买不到兔子和野鸡，八仙居的沈掌柜也上门好几次，供不应求，叶青青哪能保证，只能放言在镇上收野物，如果收到了也卖。

这天又是一开门八仙居的小二就上门来买兔子和野鸡，叶青青有些为难，长根叔还没有送来。

不一会八仙居的沈掌柜也来了，八仙居因为之前买了叶青青的牛肉方子，多了一道招牌菜，生意比之前好上不少，后来叶青青开了卤肉铺子，还经常来捧场。

“叶姑娘，这次你可要帮帮老朽，你做的麻辣兔肉味道格外好，我家公子都惦记着呢！我这让小二等你一开铺子就来了，没想到今天竟然没有。”沈掌柜抹了一把不知道是冷还是热的汗，忧心忡忡的请叶青青帮忙。

都是老顾客，叶青青也很为难，可巧妇难为无米之炊，“沈掌柜，不是我不帮您，实在是这几日天气越来越冷，收到的野物越来越少，我也没办法。你让你家公子尝尝别的不成吗？”

叶青青知道，麻辣兔子和麻辣野鸡大家之所以欲罢不能，是因为她加料比较足，工序比较多，卤玩都会在卤料汁里浸泡一夜，色泽红亮诱人，香气扑鼻，吃起来肉质细腻，唇齿留香。

其实她自己还更倾向于吃烤兔子，味道更好，只是太麻烦，烤兔要趁热吃才有那种极致的味觉享受，但卖的话还是卤兔子方便。

叶青青觉得再这么下去，她卖牛肉猪肉都要成为副业了。

谁知道伴随着梅子一声“雪球，快回来”，脚边传来“咕咕咕”的声音，一只毛茸茸的，通体雪白的兔子滚到了她的脚边。

“这？叶姑娘。”沈掌柜先是一愣，随即双目放光。

叶青青立马弯腰将雪球抱在怀里，护犊子似的抱着，“沈掌柜，你想都别想，雪球是我家的宠物，我不会炖它。”

那样子跟沈掌柜要割她的肉一样，其实叶青青之前也很想将雪球卤了，之前她看到雪球就想到带它回家的人，心情不好，冷落小东西好久，都是梅子一个人在照顾它，但是现在看着大了不少的雪球，叶青青到底还是不忍心。

暖意融融的房间里，沈掌柜无功而返，垂头丧气站在自家公子面前，惴惴不安，“公子，是我没用，叶姑娘铺子里兔子肉和野鸡肉实在紧俏，但最近天冷，收的野物少，今日没货，叶姑娘说了，等店里有了野物，一定给咱们预留一只。”

“哼！沈忠，说到底还是不办事不利，是你信上说叶姑娘店里新上的兔子和野鸡肉格外好吃，公子特意绕道清泉镇，你现在又说没有……”

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