大兴土木(1/2)
潜心画栋亦雕梁,恍如隔世散古香。
一场秋雨一场凉。昨天的雨才刚落下,今早的空气就带了点微寒,晨间的雾岚半抱着远山,像一条白色的腰带。
林静今天得赶去镇上买些腻子水泥和拼装木地板,网上购买的一些工具今天也要到货了。
小镇和家之间往返不太便利,林静还准备再购入一部小三轮。
厨房的灶台她不准备拆除,把墙壁粉刷下,贴个地板就可以了。
需要重点整改的是厕所。虽然还算整洁,但瓷砖和水龙头老化,窗户还有点漏风。之前林静在网上购进了一批瓷砖,多功能浴霸和一些漂亮的灯具,今天就可以去镇上拿回来。
鉴于工程量巨大,林静还联系了村里的装修师傅。
不过在去镇上之前,首先要解决早餐问题,白白已经饿得呜呜叫唤了。
林静先去柴房拾了些干柴,又从角落翻出几本废书,撕了几张纸,用打火机点燃,塞进已经架好的干柴内部。不一会,火就燃起来了,发出“哔哔剥剥”的响声。
把锅烧热,再下油,将今晨在杂货店买的猪肉的肥肉部分放入锅中,炸到金黄酥脆,再放入剁碎的精肉,炒制半熟,加水,此时再进行调味上色。
待至水滚后,盖上锅盖等个五分钟,最后撒上一把小葱,装盘。
做好肉汤,洗了锅,再烧水,水开后放入面条,等面条浮上就夹起放入冷开水中,再迅速捞起,淋上肉汤,早餐才算正式完工。
林静坐在门边滋溜滋溜,白白也在那呼噜呼噜的。空气中弥漫着食物的香味,日头越升越高,驱散了清早的凉意。
白白被绳子圈住一只小脚守在家里,林静搭着许三叔的电瓶车慢悠悠地到镇上去了。
林静先去卖二手三轮车那瞧了瞧,最后痛快地买了辆大红色的三轮车。
三轮车后面的坐板可以抬起来节省空间,前面还有个小电灯。
整辆车大概有八成新,价格还很实惠,林静表示挺满意的。
开着新买的三轮车,去镇上取了快递,又购置了水泥腻子和木地板,小三轮被装的满满的。
临近晌午,林静在镇上买了半只烤鸭,一袋大米,几挂面条,一些蔬菜肉类和调味品。
屋后面有个小菜园,平时林静的奶奶总会种些时蔬,她走后菜园无人打理,就荒废了,林静买了些种子,准备和奶一样自己种菜。
开着小三轮,林静很快就到家了,隔老远就听到白白细细嫩嫩的小奶音,汪呜汪呜,可惜小脚脚被栓住了,没办法跑过来欢迎她。
林静在外被太阳晒得有点晕乎,进屋后才好受了一点,灌了一口凉水,就准备做饭了。
今早发了的蜂窝煤还没灭,把炉门的盖子拔开就可以炒菜了。
家里还是有电饭煲和冰箱这类电器用品的,只不过用之前林静废了好大的功夫才收拾干净。
煮了饭,就可以开火了。林静准备做一道最普通的辣椒炒肉。
两斤肉割半斤左右,剩下的放入冰箱。
辣椒对半切再洗净,连籽也不要留,这样的辣椒炒出来不会太辣,洗完后用菜刀把辣椒拍打压平。
肥肉切一半留一半,切下来的一半肥肉切成片下锅油炸,炸至金黄,再放入肥瘦适宜的五花肉,继续油炸。
等到五花肉的颜色变微黄,再加调味,酱油是必不可少的,最后装盘。
辣椒,蒜瓣倒入,爆炒,再放入之前炒好的肉,翻炒一二分钟即可。
剩下的青菜烧个汤,中饭就做好了。
早上的肉汤还剩了些,往热饭上一浇,不用加热就可以给白白吃了,再加上烤鸭的一只腿,白白的午餐也完成了。
吃饱喝足后,林静联系了师傅,就等下午开工了。
“静啊,在家吗?”只听到摩托车的突突突和白白的嘤嘤嘤,张大伯的声音从屋外传来。
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