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第228章:最后的午餐,盐焗河豚!【一更】(1/2)

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当皮皮獭游向竹筏后,直播间的友们这才看清,那个绿白相间的气球,居然是一条肚子鼓成圆球的鱼。 !

与此同时,这条鱼的表面,分布着许多细密的刺,不少友见此,纷纷明白了过来,原来这是一条河豚。

陈涯见此,不由点头笑道:

“没错,皮皮獭抓到了一条河豚。”

而此刻,皮皮獭叼着河豚,爬竹筏后,开始玩起了气球,显然是把河豚当成了玩具,而不是食物。

陈涯笑了笑,随后拿着高锰钢匕首,开始宰杀那条青鲩,但直播间的友们,几乎视线全都盯着皮皮獭。

那条河豚个头不,肚皮鼓的像一颗足球,这使得皮皮獭玩的不亦乐乎,而正在杀鱼的陈涯,撇了一眼后,不由开口道:

“根据这条河豚的外观、体型来看,应该是暗色东方鲀,是鲀科、东方鲀属鱼类,身体呈筒形,体表密生刺鳞,体内有气囊,遇敌的时候,会将体表刺鼓起来自卫。”

“这种河豚,是洄游性鱼类,生活于水体层,并且肉嫩、味鲜,也是著名的长江三鲜之一。”

此话一出,友们立刻兴奋了!前两涯哥刚吃了鲫鱼,现在又来了河豚,长江三鲜马要齐活了!

最重要的是鲫鱼、河豚全都是皮皮獭抓到了,果然这个家伙是捕鱼能手,这让友们,纷纷发出夸赞的弹幕。

“灯无隐:厉害了,我的皮皮獭!这捕鱼的能力,简直完爆涯哥!”

“wocfwo:不能这么,水獭抓鱼厉害,但主播能钓到大鱼,两者各有千秋。”

“德棍军迷:听河豚有剧毒,问涯哥,今午敢不敢吃?”

“疯狂鲁鲁修:荒野的男人,没有什么不敢吃的!”

“周家宝贝:还是算了吧,在野外环境当,河豚如果处理不干净,很容易毒的。”

“紫泪猪猪:超期待皮皮獭抓到刀鱼,这样长江三鲜齐全了!”

“芯丶:野生刀鱼很稀少,而且老贵了!一条的价格,能抵我一个月的工资。”

“北有六亩田:卧槽!有这么贵?”

……

陈涯见到弹幕,不由点头道:

“由于过渡捕捞,现在野生的刀鱼,的确很稀少,曾经爆出过长江刀鱼的价格,每斤6000元至1万元不等。”

听到这话,立即让许多友们咋舌不已,但毕竟物以稀为贵,反正陈涯是钓不到刀鱼,至于皮皮獭会不会抓到,也只能看缘分了。

“当然,现在也有人工养殖的刀鱼,鱼类市场的价格为400元一斤。”

陈涯笑着了一句,作为江边长大的孩子,刀鱼他是吃过的,但河豚……嗯,仅仅只吃过一次。

杀完了那条青鲩,陈涯撒一些食盐,目光看向被皮皮獭扔在一边的河豚,随后道:

“河豚虽然味道鲜美,但内脏、生殖腺和血液、皆有剧毒,甚至鱼越大,毒性越强,特别是在生殖期的时候,毒性最烈,从古时候起,有‘舍命食河豚’之。”

眼前这条河豚,少也有三斤重,可想而知毒性有多大,当然,陈涯也未必会惧怕,反而开口笑道:

“在长江下游城市,有着历史悠久的品尝江鲜的狂热嗜好,如北宋的学家苏轼,曾冒死吃河豚,随后留下了‘苏东坡拼死吃河豚’的千古名言。”

古人都敢吃,陈涯又岂会不敢?

着,陈涯拿起那条河豚,随后坚定道:

“今的午餐,咱们吃河豚!”

此话一出,直播间的友们,瞬间来劲了!但也不由纷纷担心,真要是吃出了意外,那该怎么办?

对于粉丝们的担心,陈涯笑着道:

“大家放心,接下来我会处理好这条河豚。”

完,陈涯便开始宰杀河豚,同时也简单的讲解了一下,其实河豚浑身都是毒,按照毒性强弱的顺序,依次排列为:

“卵巢>肝脏>脾脏>眼睛>血筋>鳃>皮>肉”

河豚的皮肉也是有河豚毒素的,但毒素较少,如果处理干净的话,基本不会有什么问题,关键是怎么处理?

要知道,河豚毒素是自然界,所发现的毒性最大的神经毒素之一,其毒性要‘猎虫’用来自杀的‘氰化物胶囊’还要高出1250多倍。

只需要0.5毫克,可以使人丧命,也是,陈涯要是没处理干净,哪怕只要鱼肉里面,残留了一滴血液,他也会毒死亡。

毒的具体过程是,先神经麻痹,然后器官开始衰竭,最后心脏骤然停止跳动,直接见了阎王爷。

这可不是开玩笑的!

所以,陈涯尽管胯下了海口,但宰杀这条河豚的时候,却是异常心谨慎,当然,只要不进入口,手沾染了河豚血液,还是没有问题的。

因为人类的皮肤,能够阻挡绝大多数的毒素入侵,可这番话语,却是把直播间的友们给吓到了!

而接下来,陈涯挥动着匕首,开始放血、扒皮抽筋,凡是脏、腹、子、目、精、脊血有毒的部位,全都舍弃掉。

嘎!~

皮皮獭冲前来,立即干扰着陈涯杀河豚,显得有些着急,作为野生动物,它十分清楚河豚是吃不得的,仅仅只是玩具的范畴。

“怕什么?不会让你试吃的。”

陈涯哭笑不得,随后专心的宰杀河豚,同时也给友们,了一下自己曾经吃河豚的那次经历。

大概是在东广工作的时候,陈涯有两位朋友是建福人,他们从老家带了一些咸鱼,然后请他吃饭。

原本陈涯并不知道,可结果发现咸鱼味道,实在是太鲜美了!而且发现鱼皮有着很多细密的刺,于是好询问了一下。

结果,那两位基友才告诉他,你吃的是河豚!

好吧,幸好处理的很干净,否则陈涯现在,恐怕坟头都长草了!

但这一次,毕竟不是腌制河豚,所以陈涯除了河豚肉,其余的部分都打算舍弃掉。

……

不一会儿,那条个头不的河豚,消失不见了,剩下两块带着鲜血的鱼肉,而陈涯将其放在江水,仔细清洗了一番后,鱼肉立即变得半透明。

现在是午十二点整,但陈涯倒是不着急烹饪,而是将两块半透明的河豚肉,直接丢进金属桶当,准备先泡一泡,让鱼肉的毒素减轻一些。

但只是过了几分钟的时间,金属桶仅剩的几条泥鳅,纷纷抽搐着身体,接着翻着肚子漂浮了起来。

哎呀,卧槽!

直播间的友们,集体瞪大了双眼,这特么还敢吃?可陈涯却是笑着道:

“没事的,多泡几次好。”

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