第三百八十六章 知味斋（1/2）

张明心看到面前的招牌，一时之间感慨万千。

但是很快他就收敛了所有的一些情绪。

神情自若的上前，打开了知味斋的大门。

大门敞开着，露出了里面的桌椅板凳，完全就是干干净净的，摆放着的也是整整齐齐的模样。

光是看到眼前的这一幕，就有一种赏心悦目的感觉。

张明心脸上露出了满意的神色，随后这才微微的侧过了脑袋，看向了身后的这几人。

“今日，知味斋就正式开业了，现在时间已经不早了，大家都各自忙去吧。”

张明心在说这句话的时候，率先的就朝着大门的方向走了进去。

跑堂的几个人在这个时候，并没有太多的一些事情要做。

索性就直接到了后院，去帮着打下手，干一些杂活。

张明心要忙的事情，那才真的是比较多。

主要就是现在整个食肆里面，就只有他一个主厨。

基本上大部分的一些事情，都是要亲力亲为。

就算是孟婆婆在这个事情上面，能够帮得上忙的地方，也是很少。

但好歹有一个人能可以帮忙，要是不然的话，所有的一些事情，全部都压在他的身上，那才真的叫做头疼不已呢。

这也算得上是一件比较令人开心的事情了。

张明心也没有闲着，直接的就开始拿出面粉准备揉面。

毕竟早上提供的早点就有虾饺包子，以及各种早点之类的。

大部分都是需要用到面食。

其他的几个人看着张明心在忙，各自都在找事情去做。

孟婆婆则是非常自觉的开始洗菜切菜。

张小童在这周围转了一圈，却发现什么样的一些事情，都好像都是帮不上忙，最终就只是坐在了灶台边开始烧火。

而其他的几个跑堂，剁肉馅的剁肉馅，八葱的八葱，剥虾仁的剥虾仁。

总归就是，每一个人都有着自己的一些事情在做。

根本就是没有一个人闲下来。

其实跑堂的在这个时间段里面，能够帮上忙的，也并不是特别的多，无非也就是帮着去处理一下这些食材，其次就是帮忙打水，做下扫洒清理之类的一些工作。

孟婆婆则是帮着，张明心把做好的一些早点，放在大蒸笼里面。

张明心一边包着虾饺，一边又在注意着蒸笼的情况。

主要就是看火势的大小，然后才能够判断出，大概什么时候蒸笼里面的食物才能够熟。

这样的一些事情，技术含量并不是特别的多。

无非也就是熟能生巧罢了。

完全的就是按照经验之谈。

想要跟别人去说的话，那一时半会之间，都不知道该说什么话才好。

毕竟这厨房里面的一些事情很多，还真的是要看天赋。

如果说天赋不好的话，那想要学会这里面的一些事情，还真的是不怎么简单。

在这一时半会之间，所有人全部都是干劲十足。

不知不觉，一个时辰就直接都过去了。

时间过得还真的是非常的快。

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