第154章 第 154 章(1/2)
狄克又一次被施章和艾斯特俩强塞过来的狗狼撑到了。
狄克:呃~
打闹过后, 施章终于开始制作酱油啦。
其实, 他心里对于制造酱油那是一点数都没有, 因为……他木有酿造酱油专用的菌种!
所以,当他把晒干的黄豆泡发、蒸熟到稍微用力一捏就碎成渣的程度、然后捞出来沥干水分晾凉,把淀粉撒进去使得每一颗黄豆都裹上一层粉,最后分成几堆铺放在干净的木板上,再在上面铺上干净的布料(由施章空间里的那件被单提供), 塞到新建立的棚子里的木架上后,就只能祈祷接下来的几天,靠着空气中的菌种, 把这些黄豆给发酵成功了!
在这几天里,施章心痒难耐,在把剩下的淀粉拿出一大半出来制作粉条的同时,每天都去掀开布料把黄豆翻动一次,其余的时间里, 即使是再想再念着, 他都不敢额外多做一步,生怕自己多做多错,最后导致这些黄豆没能发酵长出菌丝出来。
他心里像是拜菩萨一样双手合十:拜托拜托,老天爷你一定要保佑我成功啊!要是失败, 我可就只剩下一次机会了——留种剩下的黄豆数量不多,仅能再供他再试一次。
粉条已经做好了,施章把淀粉和水制成不稀不稠,抓在手上能挂出一条长长的线的程度, 然后把和好的粉浆撞到大大的漏勺里,让它自然从勺里漏到装着热水的罐里面,粉条就能成形了,再把成形后的粉条从热水中捞出,过一遍冷水,捞起来晾干水分,晒干后就是能放很久很久的粉条了。
粉条的制作很成功,现在就差他前几天放到草棚里的黄豆了。
不知道是不是另一个世界的菩萨听到施章心里的祈祷了,还是他运气就是那么好,亦或是这里的环境温度啥的就是那么适合黄豆酱的发酵,总之,三天过后,施章掀开那几块布料,下头长出一堆黄绿色菌丝的黄豆出现在他眼前。
施章一把抱住艾斯特,兴奋地直蹦:“我的妈呀,居然一次成功!我这运气……啊啊啊啊,如果这里有彩票我一定要去买一注啊!”
艾斯特看着那无论是颜色还是样子都像看起来像是放坏掉了一样的黄豆,把蹦得兴起的施章摁了下来:“你……确定这是成功了?”
这是坏掉了吧?这要吃下去,不得拉肚子?
艾斯特十分怀疑地这么想。
而且,他记得酱油是红黑红黑的水呀,这,这,这……这些施章说“成功”了的黄豆,根本和酱油一点儿也不像好不!
他试探地说:“这东西,这颜色,这样子……真的没坏?”
这东西根本和酱油一点像的地方都没有吧?你说成功?
是你的眼睛瞎了还是我眼睛瞎了,或者是……
艾斯特现在严重怀疑施章经受不住这失败的打击,所以刚才暂时性地疯掉了。
被艾斯特怀疑承受不住失败,现在暂时性疯掉了的施章被摁住后,兴奋感不减,听到艾斯特的话立即道:“就是这个色!我确定!肯定是成功了!”
听完,艾斯特心里咯噔一下:完了完了,不用怀疑了,这肯定是疯了!
施章可不知道艾斯特此时心里是怎么想他的,现在他臭屁得不行!
虽然他上辈子是南方人,从来没做过酱,吃的黄豆酱啊,酱油全是超市里买的,但是伟大的互联网却让他知道,要把黄豆成功地酱出来,那发酵好了后的黄豆就是这么黄绿黄绿的。
施章:一次就发酵成功,这运气……要是这里有彩票买,肯定得去买一注回来!
“来来来,咱们继续,这只是第一步发酵,”自觉自己这次简直是运气爆棚
的施章拉着艾斯特把板子上的黄豆扫进提前准备好的陶罐里,“接下来咱们还得把这些黄豆再发酵发酵呢,你还愣着干什么,赶紧跟我一起啊!”
“哦哦哦。”听到原来这变成了屎绿色的黄豆只是酱油制作的第一步,艾斯特懵懵地跟上施章的步伐,一起把这些发酵好的黄豆扫进去,扫着扫着猛地一回神,“等等,等等……你刚才不是说成功了吗?这才是第一步?”
怎么回事!我怎么没听明白啊?到底是咋样啊?
施章一副理所当然的样子,好笑道:“我说的成功是这黄豆发酵第一步的成功,接着还得继续发酵呢,你看这黄豆的样子,根本和咱们以前吃的酱油一点儿都不像好吧,你不会以为这就成功做成了酱油了吧?”
施章用狐疑的眼光看向艾斯特,然后就看到艾斯特一副“不是吗”的样子。
施章脸色一变:不是吧?我找的异世界男朋友,不可能会那么的智障吧?
接收到施章诧异的眼光后,艾斯特立即意识到自己刚才的表现不对,瞬间脸上一绷,改成一副“你在说什么呢?我怎么可能这样子想,我能是那么蠢的狼吗?就算你是我伴侣,那也不能这样污蔑我的智商啊!”的样子,义正言辞道:“怎么可能,我……我……我……”
糟糕,接下来要怎么说才好?
短短两秒内,艾斯特把自个儿逼出了一头汗,终于憋出了下面的话:“……我,我们之前把这些黄豆都又晒又泡又蒸又沥水裹粉的,这才第一步?起码也得是第二步第三步了吧?”
千钧一发之际,艾斯特成功地把自己从智障的悬崖边沿捞了回来。
艾斯特觉得自己此刻的手脚有点酸软:我滴妈呀,好险好险!
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